Linzer liba
A linzer az egyik legkedveltebb ünnepi sütemény.
Elkészítés
- 1
A lisztben keverjük el a cukrot és a sütőport, majd adjuk hozzá a kockára vágott hideg vajat. A lisztet morzsoljuk el a vajjal, majd adjuk hozzá a tojások sárgáit. Gyúrjunk szép sima tésztává. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, majd süti kiszúróval formára vágjuk. 170 C° fokos sütőben kb. 13-15 perc alatt készre sütjük.
- 2
A porcukrot, keményítőt keverjük ki a tojások fehérjével szép sima masszává (kicsit folyós legyen). Az elkészült máz egy részét tegyük két kisebb tálba, ezekbe keverjünk ételfestéket. A linzerek tetejét mártsuk bele a maradék fehér mázba, majd rakjuk sütőpapírra, hogy a máz meg tudjon száradni. Amikor megszárad a fehér máz a linzeren, színes cukormázzal ízlés szerint díszítsük tovább. Ezután kenjük meg lekvárral az alsó linzer lapot, majd ragasszuk össze a felsővel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rögtön puha mézeskalács Rögtön puha mézeskalács
Nincs karácsony mézes süti nélkül. A díszítés pedig mindig nagyon jó móka a gyerekekkel (is). Ráadásul nagyon finom.
-
Puha mézeskalács Puha mézeskalács
Karácsony közeledtével a mézeskalács sütés sem maradhat el. Én is sütök minden évben, és nem csak karácsonykor. Már sok receptet kipróbáltam, de számomra ez a recept vált be a legjobban. Rögtön puha és nagyon finom, így aztán a család egyik nagy kedvence lett. Ajándékba is szoktam készíteni. A mézeskalács sütésben, díszítésben az a jó, hogy az ember a kreativitását is tudja fejleszteni évről évre, és mindig tanul valami újat.
-
Nagymamám linzer karikája Nagymamám linzer karikája
Az egyik legjobb linzer recept, érdemes kipróbálni 🤗
Fruzsina -
Húsvéti mézeskalács Húsvéti mézeskalács
#kotenykihivas2024Számomra, meleg, ünnepi hangulatot áraszt ez a sütemény! Sok szeretettel, türelemmel készült, az alkalomnak megfelelő Húsvéti kiszúrók használatával. Imádtam csinálni. Hosszú idő az írókázás, de számomra megnyugtató volt. Igaz csak gondolatban, de újra gyereknek érezhettem magam!
-
Mázas linzer félholdak Mázas linzer félholdak
Mennyei linzer sütemény, két roppanós cukor hab között pikáns lekvárral.
-
Tk lisztes rögtön puha mézeskalács Tk lisztes rögtön puha mézeskalács
Ez csak egy változat, de megéri a lisztet kiváltani teljes kiőrlésűre, mert így is nagyon finom. Én még szeretném lecserélni a cukrot és a mézet is egyszer ha meglesz a tökéletes recept rá. -
-
Mézes kalács figurák Mézes kalács figurák
#golden2#EgyReceptEgyFaNagyon egyszerűen elkészíthető, nem kell pihentetni, a hozzávalókat csak össze kell gyúrni, kísütni, és már kész is, csak diszíteni kell. Azonnal fogyasztható, puha mézeskalács figurák, diszítésnél pedig csak a képzelet szab határt. Én hatalmas mennyiséget csináltam, mert több díszítési technikát akartam kipróbálni. Ezért az általam elkészített mennyiség felét fogom leírni!!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek