Az eredeti recepttől kicsit eltérő étel, meghagyva a lecsós alapot, nélkülözve a tojást és egy-két fűszert, helyettük viszont csicseriborsóval gazdagítva.

Miért hamis? A különböző érzékenységeim miatt, bizonyos ételek összetevőit valamilyen alternatívára kell hogy cseréljem, esetleg ki kell hagyjam. Így történt ennél az ételnél is. A hagymát, zöldborsót és a paradicsomot sajnos nem tolerálom, így ezek kimaradtak a paellaból. A zöldborsót kukoricára cseréltem. Minimálisra, ezt a zöldséget is mértékkel tudom fogyasztani. Így is isteni finom lett. Próbáljátok ki. #glutenmentes#laktózmentes#foodmap#hisztamin

A paella a leghíresebb spanyol étel. A hagyomány szerint a Valencia melletti Abufera-tó nevű édesvízi lagúna környékén főzték először. Eredetileg angolnából, csigából és zöldbabból készítették, de mindent raktak bele ami akadt...

Laktató és nagyon finom, gyorsan elkészült, vasárnap készítem és a munkanapokon adagonként viszem ebédre. Hidegen is melegen is tökéletes. A bátrak mazsolát is tehetnek bele 👌

Fogyaszthatjuk köretként, vagy csak magában, hidegen és melegen is egyaránt finom! :)

Rizst nem akartam használni ezért, kipróbáltam bulgurral. Nem volt itthon sáfrány, ezért kurkumát használtam, hogy megkapja a jellegzetes sárga színét. 😁Nagyon jó lett! 🥰

Egyszerű laktató egytálétel

Csirkemell, illatos fűszerek, rizs, szalonna, és Chorizo kolbász ebből csak jó kaja lehet. Olyan, mint a rizses hús, és mégis más.

#gluténmentes #tegyelhogyszeplegyel