Gluténmentes diós szelet

marika620202
marika620202 @marikacook

Családban gluténmentes sütikedvelőnek készítettem. Tej és Hulala laktózmentes változattal a laktózérzékenyek is fogyaszthatják.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
20 adag
  1. Kakaós piskóta: 26x35 cm. tepsiben sült
  2. 6 dbtojás
  3. 12 dkgcukor
  4. 12 dkgrizsliszt
  5. 60 grammkakaópor
  6. Diós piskóta:
  7. 6 dbtojás
  8. 12 dkgcukor
  9. 10 dkgdarált dió
  10. 10 dkgrizsliszt
  11. 1 kiskanálsütőpor
  12. ízlés szerintTetejére olvasztott csokoládé
  13. Diókrém:
  14. 7 dltej
  15. 2 csomagvaníliaízű pudingpor -gluténmentes
  16. 15 dkgkristálycukor
  17. 15 dkgdarált dió
  18. 400 mlHulala
  19. 0,5 dlrum
  20. 1 csomagvaníliás cukor
  21. 15 grzseatin +70 ml. víz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A diós piskótához a cukrot az egész tojásokkal felverjük. Ha kész a sűrű hab, hozzáadjuk a darát diót és a sütőporral ekevert lisztet. 160 C fokon 15-20 percig sütjük.

  2. 2

    Krém: A tejet a pudinggal, vaníliával és a cukorral felfőzzük, amikor felforrt beleszórjuk a diót, még 1-2 percig főzzük. Kavargatva kihűtjük, jól eldolgozzuk a csipetnyi sóval és rummal ízesítjük. A zselatint a hideg vízben pár percig áztatjuk, majd mikróban 7-8 mp. melegítjük. A

  3. 3

    Hulalát felverjük. Pár kanállal a meleg zselatinnal összekeverjük, majd az egészet a diós masszához adjuk.
    Összeállítjuk a sütit. Az alsó diós alapra kenjük a krémet és befedjük a kakaós lappal. Tetejére csokimáz kerül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
marika620202
marika620202 @marikacook
Közzétéve:
Czimmerman Jánosné vagyokNyírcsaholyben lakom férjemmelHárom gyermekünk van akik már külön háztartásban élnek. Nyugdíjas vagyok. Miért, és mit szeretek főzni? Népes családunk szeret jókat enni, inni ezért is szeretek főzni. Saját kertünkben, üvegházunkban termelt zöldségekből és gyümölcsökből főzök. Saját tojásból tésztát gyúrok, a kenyeret magam sütöm. Télre tartósítószer nélkül készítek rostos leveket, savanyúságot és befőttet.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

marika620202
marika620202 @marikacook
Szia! Ha elakadnál írj nyugpdtan. Kedves történet a sütiről: Lagziba készítettem hölgy ismerősöm csak gluténmenteset ehet. Tettek eléjük tányéron és a férje evett pár szeletet. Aztán ő is. A férje megkérdezte: Te ehetsz ebből? Észre sem vette, hogy ez gluténmentes. Nyugodtan próbáld ki. Üdv: Marika

Hasonló receptek