Kolbászos tojásos fasírt

kata94
kata94 @kata94

Kolbászos tojásos fasírt

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
4 adag
  1. 50 dkgdarált hús
  2. 1zsemle
  3. 1 közepes fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 1tojás
  6. 2tk. só
  7. 2tk. pirospaprika
  8. 2tk. majoránna
  9. 10 dkgreszelt sajt
  10. Töltelék:
  11. 3tojás
  12. 10 dkgcsípős snack kolbász
  13. 12 dkgmozzarella sajt

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    3 tojásból rántottát készítünk, majd félretesszük kihűlni.

  2. 2

    Addig elkészítjük a fasírtmasszát. Sajtot lereszeljük, hozzáadjuk az apró darabokra vágott vöröshagymát, fokhagymát, tojást.

  3. 3

    A húst, vízbe áztatott majd alaposan kinyomkodott zsemlét, fűszereket.

  4. 4

    Alaposan összedolgozzuk. Folpackra, egyenletesen 1 cm-es vastagságúra ellapogatjuk.

  5. 5

    Elosztjuk rajta a tojásrántottát, majd rárakjuk a kolbászt, végül befedjük sajttal.

  6. 6

    Fólia segítségével feltekerjük, majd óvatosan átemeljük sütőpapírra, betekerjük vele.

  7. 7

    Előmelegített 180 fokos sütőben 40 percig sütjük, majd sütőpapírból kicsomagoljuk és további 20 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kata94
kata94 @kata94
Közzétéve:
Üdvözlök Mindenkit! 24 éves háziasszony vagyok. Imádok sütni-főzni, számomra ez kikapcsolódás. Nincs olyan nap, hogy valamit ne alkossak a konyhában. :) Szeretem a férjemet meglepni finom ételekkel. 13 éves korom óta sütők, életem első sütése paprikás pogácsa volt, amit megtaláltok a receptjeim között. A főzést kicsit később kezdtem. Nagyon szívesen készítek el új ételeket, de a hagyományosakat melyeket anyukámtól, nagymamáimtól tanultam, is nagy örömmel csinálom. Imádom az olasz ételeket, ízeket. Nagyon boldog vagyok, hogy ennyi idősen bekerülhettem a cookpad szakácskönyvbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek