Tejszínes-gombás pulykamell tésztával, sütőben sütve

BJOrsi
BJOrsi @BJ_Orsolya27

Egy viszonylag gyorsan elkészíthető ételre vágytam, amihez nem kell túl sok hozzávaló.

Tejszínes-gombás pulykamell tésztával, sütőben sütve

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy viszonylag gyorsan elkészíthető ételre vágytam, amihez nem kell túl sok hozzávaló.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
3 adag
  1. 500 grammpulykamell
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerintolívaolaj
  5. 200 grammüveges gomba
  6. 250 grammteljes kiőrlésű tészta
  7. 1 dobozmizó főzőtejszín (330 ml)
  8. ízlés szerintsajt
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. ízlés szerintoregánó
  11. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A hagymákat apróra vágom és olívaolajon megdinsztelem.

  2. 2

    Közben kifőzöm a tésztát is sós vízben.

  3. 3

    Ha megdinsztelődött a hagyma, ráteszem az apróra vágott pulykamellet, és ízesítem a bazsalikommal, oregánóval és borssal, majd elkeverem. Ha a hús már majdnem puha, hozzáadom a gombát és készre főzöm.

  4. 4

    Amikor a gomba is megpuhult, ráöntöm a főzőtejszínt, és összerottyantom az egészet.

  5. 5

    Egy jénai tálba olívaolajat öntök, kikenem vele és beleöntöm a tésztát, majd az elkészült ragut, jól összekeverem. A tetejére kevés reszelt sajtot teszek és előmelegített sütőben aranybarnára sütöm, kb. 20 perc alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
BJOrsi
BJOrsi @BJ_Orsolya27
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek