Elkészítés
- 1
A csirkecombokat megtisztítjuk a bőrét eltávolítjuk valamint a csont végén a porcot is leszedjük.
- 2
A combokat feltesszük főni, majd lehabozzuk, majd delikát só borsos vízben puhára főzzük.
- 3
Egy tálba szedjük ki hagyjuk lecsepegni.
- 4
A főtt húst szedjük le a csontról, majd egy aprítógép segítségével daráljuk össze, fűszerezzük
A csontokat tegyük félre. - 5
Burgonyát meghámozzuk felkockázzuk majd visszamaradt alap lében puhára főzzük, leszűrjük és egy villa segítségével összetörjük.
- 6
A pürét hozzáadjuk a fel fűszerezett csirkehúshoz, alaposan összedolgozzuk.
- 7
Majd fogunk egy marék masszát kis mélyedést csinálunk bele teszünk bele sajtot és a csontot belerakjuk majd megformáljuk.
- 8
Be panírozuk őket majd forró olajban aranybarnára sütjük
(A sütésről elfelejtettem képet csinálni) 🤪
Hasonló receptek
-
Csirkecomb pörkölt Csirkecomb pörkölt
Fincsi lett nagyon. Csináltam egy lecsó alapot. Úgy készítettem el, mivel sokféleképpen lehet. Nokedlivel es csavart tésztával.. Istvánné Vaskó -
-
-
Sajtos rántott dobverő Sajtos rántott dobverő
Egyszerű finom pikáns sajtos panírban forgatott csirkecombok. Bármelyik csirkealkatrészt el készíthetjük így. kajakóma -
Rántott csirkecomb Rántott csirkecomb
Kiskorom óta fanatikus vagyok ha rántott ételről van szó. Egyszerűen imádom. Ma csak egy szimpla dobverőt készítettem. Ha picit fel akarjátok dobni az ízét a borson kívül fokhagymaport és őrölt chilit is szórjatok a panírmorzsához. Szerintem isteni lesz 🙂 #hétvége Klaudia Zatykó -
Majonézben pácolt csirkecomb filé, rántva Majonézben pácolt csirkecomb filé, rántva
A titok, a majonézben rejlik.😉Puhává, és omlóssá varázsolja a húsokat. #aranykoteny23 Erka ☺️ -
-
-
Rántott karfiol sajtos bundában Rántott karfiol sajtos bundában
Főzés közbeni ötlet volt. Családom minden formában szereti a karfiolt. Udvari Márti -
Extra ropogós rántott csirkecomb Extra ropogós rántott csirkecomb
Tegnap csirkecombokból főztem egy finom húslevest, és úgy döntöttem, egy részét kirántom ma ebédre, méghozzá pankó morzsában. Nagyon ropogós és finom. Sült krumplival tálaltam. EszterD -
Főtt rántott csirkecomb Főtt rántott csirkecomb
Szeretjük levesben kifőzni. Mert jó puha és finom. Próbáld ki, ha nem szoktad így készíteni. Istvánné Vaskó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)