Sajtos kenyér

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Most a családnak sütöttem búzalisztből kenyeret. Picit megbolondítottam reszelt sajttal 🙂. Nagyon megszerettem, gluténmentesen többször így sütöttem. Most kipróbáltam hagyományosan is. Hú, szuper puha, illatos lett. Annyira dolgoztam, hogy elfelejtettem a fotókat🫢.

Sajtos kenyér

Most a családnak sütöttem búzalisztből kenyeret. Picit megbolondítottam reszelt sajttal 🙂. Nagyon megszerettem, gluténmentesen többször így sütöttem. Most kipróbáltam hagyományosan is. Hú, szuper puha, illatos lett. Annyira dolgoztam, hogy elfelejtettem a fotókat🫢.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
14 szelet
  1. 400 gbúzaliszt
  2. 7 g
  3. 7 gcukor
  4. 5 gporélesztő
  5. 70 greszelt mozzarella sajt
  6. 15 gétolaj
  7. 190 glangyos tej
  8. 100 glangyos víz

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Keverőtálba mérem az összes száraz hozzávalókat, elkeverem. Utána a reszelt sajttal is összekeverem.

  2. 2

    Beleöntöm a langyos vizet és tejet, végül az olajat. Kézzel kidagasztom a tésztát. Lehet géppel is, kinek hogy kényelmes 🙂. 15 percig pihentetem, majd egy sütőpapírt olajjal lekenem, ráborítom a tésztát, szétlapítom, húzogatom.

  3. 3

    Az így kapott téglalapot, állítva, szemközti oldalait középre hajtom, fent is, lent is. Feltekerem mint a bejglit. Az illesztés alulra kerüljön.

  4. 4

    Sütőformába emelem, duplájára kelesztem. 180 C fokos sütőben, légkeveréssel, 30 percig sütöm. Rácson hagyom kihűlni, majd zacskóba csomagolva tárolom. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (9)

Mária Dósa
Mária Dósa @marcsi1970
Ma megsütöttem! Isteni jó! Köszönöm szépen! BUÉK!🥰🥰

Hasonló receptek