Sajtos zsemle

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Most Apának készültek búzalisztből ezek a sajtos zsemlék.

Sajtos zsemle

Most Apának készültek búzalisztből ezek a sajtos zsemlék.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 db
  1. 450 gbúzaliszt
  2. 30 gvaj
  3. 1 teáskanál
  4. 1 teáskanálcukor
  5. 3 dllangyos tej
  6. 1 csomagporélesztő
  7. 30 golívaolaj
  8. 1 teáskanálecet
  9. 50 gmozzarella sajt

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Száraz hozzávalókat tálba mérem, elkeverem. Majd a többi anyaggal begyúrom a tésztát. Kézzel készítettem, könnyű vele dolgozni. Közepesen lágy tésztát kapunk. 1 órát konyhapulton, duplájára kelesztem.

  2. 2

    Megkelt tésztából 6 egyforma méretű bucit gömbölyítek. Tepsibe teszem, ismét kelesztem.

  3. 3

    Mikor ilyen szépen megkelt, 180 C fokos sütőben, légkeveréssel 20 percig sütöm.

  4. 4

    Rácson hagyom kihűlni, majd zacskóba csomagolva tárolom. Szoktam fagyasztóba is tenni. Óriási, pihe, puha lett. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Hasonló receptek