Tojásleves-gazdagabban
Egyszerű, gyors és nagyon finom!
😀😋
Elkészítés
- 1
A kolbász héját lehúzzuk, felkarikázzuk.
- 2
A lisztet, az egész köményt fazékba rakjuk, annyi étolajat rakjunk hozzá, hogy pasztaszerű legyen.
- 3
Alacsony lángon folyamatos keverés mellett világosra pirítjuk.
Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a 2 kávéskanál pirospaprikát, jól összekeverjük. - 4
Beletesszük a kolbászt elkeverjük.
Visszatesszük a tűzre, majd folyamatos keverés mellett felöntjük 2 liter hideg vízzel. - 5
Felfőzzük.
Beletesszük a babérlevelet, a negyed hagymát (fogpiszkálóval szoktam összetűzni hogy ne essen darabjaira), és megszórjuk két kávéskanál pirospaprikával.
Ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal.
Felfőzzük. - 6
Három tojást villával alaposan felverünk.
- 7
A forrásban lévő levesbe csurgatjuk folyamatos keverés mellett.
- 8
Jól elkeverjük. Ezután egyenként beleütjük a maradék tojásokat.
Mérsékeljük a lángot és további 10 percig főzzük a levest.
Ha szükséges utána ízesítünk. - 9
Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tojásleves Tojásleves
Egy jó kis tojásleves bármilyen főfogás előtt jól jön, főleg a rohanó hétköznapokban. Egészben is van benne tojás és csurgatva is. Családi recept.#glutenmentes #tojasleves Nagy Ildikó -
Köménymagos tojásleves Köménymagos tojásleves
Valamilyen levesre vágytam. Ez már nagyon régen készült, és a lényeg, hogy hamar tálalható. 😀 #énkönyvem Edina Furkó -
-
Tepsiben sült tarja burgonyával Tepsiben sült tarja burgonyával
Egyszerű, de annál finomabb.... 😀😋 #énkönyvem Edina Furkó -
-
Tojásleves Tojásleves
Napok óta úton útfélen ez a leves jön velem szembe, így gondoltam én is elkészítem. Sokféle levest készítettem már, de ez valahogy kimaradt, pedig gyors, egyszerű és nagyon finom. Kocsis-Horváth Erika -
Fűszeres tojásleves Fűszeres tojásleves
Nagyon szeretjük a fűszeres dolgokat és próbáljuk finoman csinálni. Gyors és egyszerű!🥚🥖🍵 Evelin Horváth -
-
Tojásleves Tojásleves
Egyszerű, de nagyon finom leves. Emellett olcsó is és gyorsan elkészül. # aranykoteny23 Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek