Póréhagymás tojásleves

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egy gyors, finom leves.

Póréhagymás tojásleves

Egy gyors, finom leves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 1/2 dbpóréhagyma
  2. 2 evőkanálétolaj
  3. 1 evőkanáltönkölybúza liszt
  4. 3 dbbabérlevél
  5. 1 teáskanálőrölt pirospaprika
  6. 1 mokkáskanálőrölt fűszerkömény
  7. 1 teáskanálmustár
  8. ízlés szerint
  9. 4 dltej
  10. 1 dbhúsleveskocka
  11. 1 litervíz
  12. ízlés szerinttojás (2 db/fő)

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A póréhagymát vékony csíkokra vágni, majd az olajon megfonnyasztani. Rárakni a lisztet és átpirítani.

  2. 2

    Felönteni a vízzel, felforralni. Hozzáadni a fűszereket, a húsleves kockát és a tejet. Addig főzni, amíg a hagyma megpuhul.

  3. 3

    Egy merőkanál segítségével a tojásokat a főzőlében engedni. Hagyni legalább 7 percig főni, de nem szabad megkavarni, mert csak így maradnak egyben. A végén, ha szükséges a fűszereket pótolni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Hasonló receptek