Sült, sajtos, szaftos karfiol és kelbimbó! VEGÁN
Maradék zöldségeket összekeverni, egy szaftos, fűszeres alapot készíteni és reszelt sajttal szórni. Egy igazán finom vacsora, egyszerű körettel.
Sült, sajtos, szaftos karfiol és kelbimbó! VEGÁN
Maradék zöldségeket összekeverni, egy szaftos, fűszeres alapot készíteni és reszelt sajttal szórni. Egy igazán finom vacsora, egyszerű körettel.
Elkészítés
- 1
A karfiolt és a kelbimbót félkeményre főzöm.
Szűrőkanál segítségével egy tányérra szedem a főzővízet félreteszem. (A főzővízet a köretek készítésénél célszerű használni kellemes ízvilágot kölcsönöz egy-egy köretnek.)
- 2
Elkészítem a szaftos alapot.
A vegafölt a zöldségek főzővízével összekeverem, fűszerezem a szójaszószt is hozzáadom.
- 3
Sorba elhelyezem a kelbimbót és a rózsáira szedett karfiolt, mazsolával szórom és összekeverem a szafttal, alufóliával lefedve 200°C-ra előmelegített sütőbe teszem 15 percre. Légkeveréses alsó felső funkción sütöm.
- 4
Közben a sajtot reszelem, amikor a sütőből kiveszem a zöldséget pörkölt, aprított mogyoróval szórom és a reszelt sajtot elosztom a tetején.
- 5
Alufólia nélkül 15 percet sütöm 180°C-on.
Bulgurral, kuszkusszal tálalom.
- 6
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos,kukoricás, kelbimbós saláta! VEGÁN 🌽🧀 Sajtos,kukoricás, kelbimbós saláta! VEGÁN 🌽🧀
Egy őszi saláta, nyers alapanyagokkal.A kelbimbó és a saláta levelének roppanósága, a kukorica friss ízvilága és a dió olaj, összhangban van egymással.Pirítóssal és meleg teával fogyasztva, vitaminokban gazdag könnyű vacsora.
-
Magyaros cukkinifőzelék rántott karfiollal (vegán) Magyaros cukkinifőzelék rántott karfiollal (vegán)
Fűszeres főzelék, ropogós, rántott karfiollal. Egy hétköznapi húsmentes vacsora, maradék zöldségekből. -
Sajtos, sárgarépás kelbimbóleves! 🧀🥕 VEGÁN Sajtos, sárgarépás kelbimbóleves! 🧀🥕 VEGÁN
Sárgarépa és a kelbimbó szerepel ebben a finom és egyszerű levesben.A chester sajt kellemesen füstössé a cheddar pedig sűrűbbé alakítja a levest és sárga színt varázsol neki.Saját recept. -
Spenótos-paradicsomos bulgur, cukkinigolyókkal (vegán) Spenótos-paradicsomos bulgur, cukkinigolyókkal (vegán)
Egyszerű, ízletes és húsmentes vacsora.A cukkinigolyókat air fryerben sütöttem.A maradék fasírtok következő nap szenvicsbe kerültek. -
Almás-füstölt sajtos krumplisaláta (vegán) Almás-füstölt sajtos krumplisaláta (vegán)
Grillezett húsok, sültek mellé ajánlom ezt a finom, krémes salátát.Gyakran készítem vacsorára pirítóssal fogyasztva.A vegán változatát fogyasztom, de természetesen tejföllel, sajttal és majonézzel is kitűnő köret Márton napi finomságok mellé.🪿🪿🪿Önmagában is nagyon finom! -
Duplasajtos sült újburgonya! VEGÁN Duplasajtos sült újburgonya! VEGÁN
Először készítettem ilyen formában sült burgonyát. Krémes, szaftos és lágy, de a tetejére szórt sajt a grill miatt roppanósra sül. Sült húsok, növényi fasírtok mellé köretnek, salátákhoz főfogásként ajánlom. Enyhén fűszereztem, a töltött cukkini mellé tálaltam. -
Zöldborsókrémleves! VEGÁN Zöldborsókrémleves! VEGÁN
A Tefál Cookme4 elektromos főzőedényben készítettem a levest.Rövid idő alatt elkészül, egyszerű, selymes, krémes és vidám színű finom leves. -
Sajtos, zöldséges sült spagetti! VEGÁN Sajtos, zöldséges sült spagetti! VEGÁN
A sajtos zöldséges tésztákat szeretem variálni, saját ízvilággá alakítani.Ez egy saját recept házi készítésű bazsalikomos paradicsomlekvárral ízesítve. -
Kapros, sajtos palacsinta! VEGÁN Kapros, sajtos palacsinta! VEGÁN
Igazán finom és laktató.A fokhagymás öntet nagyon harmonizál ehez a sós, enyhén fűszeres palacsintához. Reszelt uborka salátával fogyasztva, fantasztikus vacsora készült.A kapor és petrezselyemzöld mennyiségé ízlés kérdése.Az eredeti receptet a "Ketkes" oldalán tálaltam, változtattam, saját ízvilággá alakítva készítettem el. -
Zöldségragu, sajtos, tejszínes! VEGÁN Zöldségragu, sajtos, tejszínes! VEGÁN
Szeretem a színes, roppanós zöldségeket.Szaftos, krémes és lágy.Rizzsel, bulgurral, hajdinával, kölessel tálalható. Most sajtos nokedlivel fogyasztottuk.Változatos, szezonális és egészséges.Fűszerezése sokoldalú, ahányszor készítem annyiszor tudok rajta változtatni. Saját levükben roppanósra párolom a zöldségeket rövid idő alatt.Vitamindús! -
Vegán tejszínes,sajtos sült, pácolt csirkecomb felső. Gm. Tejm Vegán tejszínes,sajtos sült, pácolt csirkecomb felső. Gm. Tejm
Egy igazán gyors ebéd ,vagy vacsora . Kiadós és finom . Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Spárgás-tejfölös-paradicsomos penne! VEGÁN Spárgás-tejfölös-paradicsomos penne! VEGÁN
Krémes és finom.Saját recept, egy egyszerű gyorsan elkészíthető könnyű vacsora.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)