Kisfiam a mai nap úgy jött haza az iskolából, hogy fáj a torka, s készítsem el neki azt a finomat.... Mint kiderült, a téli vitaminbombára gondolt. Brutál erős, de nagyon hatásos. Amióta ezt készítem, nem kell gyógyszer. 🍊🍋

Nem sok főzés van ebben a lakomában, de szeretném, ha később is tudnám, mit, hogyan készítettem.🙂 A hozzávalók nincsenek kőbe vésve, füstölt sonka, disznósajt, töpörtyű is mehet a tálra.

Amikor már nem jut eszembe, hogy mit is főzzek...alma van otthon...gyömbér van otthon...de nagyon finom lett a végeredmény! Akár hidegen, akár melegen is lehet fogyasztani😉

Saját recept

Egyszerű, változatosan készíthető vitaminbomba. A hozzávalókat nem kell pontosan betartani, mindig attól függ, hogy mi van otthon. Bátran kísérletezzünk másféle zöldségekkel is.

Amikor kislány voltam és egyszer meg voltam fázva, nagyon köhögtem. Nagymamám azt mondta: "gyere, kisjányom, adok neked valamit, amitől elmúlik a köhögésed". Összekevert pár kanál mézet egy citrom levével, nagyon finom volt! Pár napig minden nap csinált nekem ilyen jóízű "gyógyszert", és tényleg meggyógyultam tőle. Azóta én is felneveltem a gyermekeimet, - sőt nemrég nagymama lettem - a házi "gyógyszert" továbbfejlesztettem salátaöntetté, s ilyen téli időszakban gyakran adom asztalra betegségmegelőzés céljából. Meg azért, mert finom, jól illik frissensültek mellé. #2019

#gluténmentes, #ázsiai

Imádom az édesburgonyát sütve és pürének, most kipróbáltam krémlevesként is. A tetejét friss csírával és pörkölt kesudióval díszítettem, de ez el is hagyható vagy helyettesíthető bármilyen más maggal ízlés szerint (bár én nem ajánlom, mert nagyon finom vele:). Hirtelen nem volt otthon zöldségleves alaplevem így azt alatura bio zöldségleves kockából készítettem. Friss csírát a vasárnaponként megrendezésre kerülő Szimpla őstermelői piacon szoktam beszerezni.

Az ázsiai ízlág is jelen van ebben az ételben. A gyömbér, szójaszósz és méz igazán izgalmas, telt ízt adnak az étlenek. Remélem sokan elkészítitek. Természetesen más hallat is használhattok.#gluténmentes #főétel #hal #lazac #nokajakóma #quinoá #spenót2021. 11. 27.

Az összetevőket tetszőlegesen lehet változtatni, mindenféle öntettel nagyon jó.

Könnyű ebéd, vagy egyszerű vacsora? A hozzávalók szabadon változtathatók, kedvünk szerint variálhatóak.

A tölteléke sült tök egy kis reszelt almával. Ezt a tésztát szoktam tölteni almával, meggyel, cseresznye-meggy vegyesen, sőt már kipróbáltam mag nélküli szőlővel is. Mindegyik töltelékkel kiváló!