Mézes-mustáros sült csülök

PRiti
PRiti @PRitu_76
Érd

Mézes-mustáros sült csülök

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 -3 óra
1 jénai tál
  1. 1 dbnagy hátsó csülök
  2. ízlés szerintfokhagyma
  3. ízlés szerintVöröshagyma
  4. ízlés szerintMézes-mustáros pác ízlés szerint fűszerezd!
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintőrölt fekete bors
  7. ízlés szerintszerencsendió
  8. ízlés szerintborókabogyó
  9. ízlés szerintszegfűbors
  10. ízlés szerintméz
  11. ízlés szerintmustár
  12. ízlés szerintpirospaprika

Elkészítés

2 -3 óra
  1. 1

    A csülköt leperzseljük zsebsárkánnyal, ha kell. Megmossuk és a kocsonyahússal együtt feltesszük főni. 👌ha már 3/4 részig puha, kivesszük.

  2. 2

    Eljészítjük a mézes-mustáros pácot. A mézet-mustárt, sót, fűszereket, fokhagymát összekeverjük, kóstoljuk meg, ha eléggé pikáns kenjük fel a félbevágott húsra, kívül belül. A bőrét külön sózzuk meg!
    A tálba tegyünk alá kb. 2 kanál zsírt. És dobjuk be a sütőbe vizet nem tettem alá. Mellé került hagyma, fokhagyma és egy kis narancs.
    Lencsesaláta és rizs, valamint gombamártás lesz a köret mellé.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
PRiti
PRiti @PRitu_76
Közzétéve:
Érd
Könyvtárosként dolgozom, de otthon a konyhában egy újdonságokat kipróbáló kalandor vagyok. Szeretek finom és különleges dolgokat készíteni.Gyermekeim és párom ételintoleranciájának köszönhetően gm és tm étekeket is készítek. Fontos, hogy jó minöségü étrenden éljünk, ez nemcsak testi hanem, lelki egészségünk egyik építököve is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek