957. Krumplis sárgarépás kolbászos tejfölös leves habarással !

Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Miskolc

Egyszerű gyorsan elkészül nagyon finom és mi nagyon szeressük !

957. Krumplis sárgarépás kolbászos tejfölös leves habarással !

Egyszerű gyorsan elkészül nagyon finom és mi nagyon szeressük !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
5-6 adag
  1. 1 kgkrumpli
  2. 3 dbnagy sárgarépa
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 2 cikkfokhagyma
  5. 10 dkgfüstölt kolbász
  6. kb 5 dkg csípős füstölt kolbász
  7. 3 Lhúsleves alap vagy víz
  8. 1 ekházilag készített szárított zöldség ELHAGYHATÓ
  9. ÍZLÉS SZERINTFŰSZEREZZÜK!
  10. 1/2 mkKURKUMA ELHAGYHATÓ
  11. 3-4 dbbabérlevél
  12. 2 tkvegeta
  13. 1 késhegynyiőrölt szerecsendió ELHAGYHATÓ
  14. 1/2 mkőrölt köménymag
  15. 1/2 mkőrölt bors
  16. 2 tkházi szárított zöldség ELHAGYHATÓ
  17. 2,5 dltejföl
  18. 1,5 ekliszt HABARÁSHOZ
  19. 1 ekecet

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A krumplit sárgarépát megtisztítom feldarabolom.
    A kolbászt nagyobb darabokra vágom.
    A vöröshagymát fokhagymát megtisztítom apró kockára vágom.

  2. 2

    Egy edénybe teszek zsírt beleteszem a vöröshagymát kicsit megpirítom.
    Ráteszem a fokhagymát éppen hogy átkeverem ennyi elég neki a meleg zsírba.
    Ráteszem a feldarabolt sárgarépát párolom pár percig.
    Ráteszem a fűszereket jól elkeverem.

  3. 3

    Ráteszem a feldarabolt kolbászt ezzel is párolom pár percig.
    Ráteszem a feldarabolt krumplit felengedem a húslevessel vagy vízzel.
    Teszek rá szárított zöldséget ELHAGYHATÓ.
    Beleteszem a babérlevelet teszek még rá vizet is egy fedőt teszek rá és hagyom főni.

  4. 4

    Addig a tejfölt és a lisztet elkeverem csomómentesre kevés vízzel.
    Mikor már puha minden.

  5. 5

    Hozzá adom a tejfölös habarást és az ecetet és jól kiforralom.
    Kiveszem a babérleveleket hagyom hűlni kicsit.

  6. 6

    Tálalom a leveskét nagyon finom lett 😋😋
    Kevés tejföllel és kenyérrel tálalom én teszek még a sajátomba bele ecetet.

  7. 7

    Másnapra még finomabb lett jó sűrű az ízek is jobban össze értek 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Közzétéve:
Miskolc
Mária vagyok imádok sütni főzni és imádom böngészni mások finomabbnál finomabb ételeit és elkészíteni !
Olvass tovább

Hasonló receptek