Sült burgonya pékné módra 🥔🥘
A burgonya szerintem a legtöbb háztartásban elengedhetetlen konyhai nyersanyag. Sokféleképpen elkészíthető, és kivétel nélkül mindenhogy ízletes. :) Az alábbi receptet elsősorban az egyszerűség és nagyszerűég kedvelőinek ajánlanám. Aki kevésbé jártas a sütés-főzés terén, az is könnyedén elkészítheti. ;)
Sült burgonya pékné módra 🥔🥘
A burgonya szerintem a legtöbb háztartásban elengedhetetlen konyhai nyersanyag. Sokféleképpen elkészíthető, és kivétel nélkül mindenhogy ízletes. :) Az alábbi receptet elsősorban az egyszerűség és nagyszerűég kedvelőinek ajánlanám. Aki kevésbé jártas a sütés-főzés terén, az is könnyedén elkészítheti. ;)
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk vagy karikára vágjuk. A sonkát vagy a szalonnát vékony szeletekre vágjuk.
- 2
A tűzálló vagy cserépedénybe egy kevés olajat (zsírt) teszünk. Az aljára egy sor megsózott burgonya kerül, ezt megszórjuk hagymával, s egy réteg sonkát vagy szalonnát teszünk rá. Megkenjük 1 evőkanál tejföllel és megszórjuk a sajt felével. Mindegyik réteget meglocsoljuk még egy kevés olajjal vagy zsírral. A folyamatot megismételjük, az utolsó sor burgonya legyen.
- 3
Öntsünk rá meleg vizet vagy levest.
- 4
175 fokra melegített sütőben kb. 60-70 percig sütjük. A burgonya aszépen piruljon meg. Káposztasalátát vagy savanyúságot adjunk mellé, mert a pékné módra készült burgonya igazi téli étel.
Hasonló receptek
-
Tiffany töltött burgonya Tiffany töltött burgonya
Még kb 15 éve lett családi recept ez a töltött burgonya. Vendégvárónak is kitűnő kis falatkák, de mint most is köretnek készítettük, mert annak kiváló.
-
Kelkáposzta szalonnával Kelkáposzta szalonnával
Több balkáni országban is készül ilyen módon kelkáposzta, amelyet darált húsból készült vekni, vagdalt hús, párolt máj vagy vese, sajtos omlett, tükörtojás stb. mellé adhatjuk.
-
Sertés- vagy báránytüdő Sertés- vagy báránytüdő
Főképpen Szlovéniában gyakori az étrendben az ilyen módon készült tüdő "lungice" vagy "plućnica" néven. A szlovén konyhában a tüdőt gyakran használják fel különböző ételekhez, például pörköltökhöz, raguhoz vagy töltelékhez. A tüdő gazdag ízvilága és puha textúrája miatt kedvelt alapanyag a szlovén gasztronómiában.#nyar2025 #szlovénia -
Bácskai muszaka (rakott burgonya) sonkával Bácskai muszaka (rakott burgonya) sonkával
Ezen a térségen nagy népszerűségnek örvend az ily módon készített muszaka (rakott). Mentőmegoldásnak a húsvéti menü között is minden további nélkül megállja a helyét. :) -
Gluténmentes rakott burgonya másképp Gluténmentes rakott burgonya másképp
Hagyományos étel a rakott burgonya, gondoltam mos kicsit másképp készítem. Bevált, nagyon finom lett. Unokám kényes ízlését is elnyerte.... :D
-
Hullámos sült burgonya Hullámos sült burgonya
A sült burgonya az egyik legnépszerűbb köret. A hullámos verziót otthon is elkészíthetjük friss burgonyából könnyedén.
-
Magyaros rakott krumpli Magyaros rakott krumpli
A magyar konyha kedvelőinek, kifejezetten házi alapanyagokból a legfinomabb.😋Elkészítése könnyű így bátran ajánlom férfiaknak is😉 és kezdő háziasszonyoknak.
-
Krémes karfiolleves sajttal és szalonnával Krémes karfiolleves sajttal és szalonnával
Laktató, és garantáltan eltelít. Ezt az ízletes zamatos levest a téli levesek közé sorolnám. Viszonylag gyorsan elkészül, nincs vele sok teendő.#énkönyvem#2019#leves
-
Szalonnás rántotta Szalonnás rántotta
A tojásrántotta sokféleképpen készíthető. Szalonnával, kolbásszal, hagymával, paprikával. Mindenhogy szeretjük!# 3fix #szalonna #hagyma #paprika
Gotriánné Arany Angéla -
Párolt birkahús zöldbabbal Párolt birkahús zöldbabbal
A balkáni országokban igencsak közkedvelt a birka- bárány- és borjúhús. Szerbia különböző vidékein is sokféleképpen készítik, amit ezúttal zöldségekkel párolva mutatok be. :)#augusztus2025 -
Dödölle, vagy gán(i)ca Dödölle, vagy gán(i)ca
Ez az étel is ismert szinte az egész országban. Sokak szerint inkább a nyugati végeken. Neve is, annyi, ahány háztartásban készítik..... #2019 sue53 -
Sajtos szalonnás sült burgonya Sajtos szalonnás sült burgonya
Gyors laktató ebéd vagy vacsora.Burgonya főzőlevét tedd félre a virágoknak. 👩🍳🥔🥔🥔🥓🥓🥓🧀🧀🧀🌱🍀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek