Mákos sütőtökös nudli

Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Budapest

A tesztája ugyanaz, mint a sütőtökös gnocchinak, kevesebb sóval. Gondoltam, kipróbálom édes verzióban mákkal. Nagyon finom lett.

Mákos sütőtökös nudli

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A tesztája ugyanaz, mint a sütőtökös gnocchinak, kevesebb sóval. Gondoltam, kipróbálom édes verzióban mákkal. Nagyon finom lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 30 dkgsütőtökpüré
  2. 20 dkgliszt + a formázáshoz
  3. 2 ektejföl
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintétolaj
  6. ízlés szerintmák
  7. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

  1. 1

    A sült sütőtököt botmixerrel püresítem, hozzáadom a tejfölt, összekeverem.

  2. 2

    Hozzáadom a sót és a lisztet, gyorsan összedolgozom, lágy tésztát kapok. Rudakat sodrok belőlük, azokat felvágom kis darabokra és kicsit meghempergetem őket. Forrásban lévő vízben kifőzöm a nudlicskákat.

  3. 3

    Közben egy serpenyőben kevés olajat melegítek, rádobom a kifőtt nudlikat, átforgatom, megszórom átszitált porcukorral, hagyom, hogy felolvadjon a cukor. Megszórom darált mákkal és tálalom, a szilvalekvár jól illik hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek