Janija fehér babból 🫘
Birkás Attila @BAtekcook_12043125
Babbók készült finomság amit egymagában, de akár tojásból, belsőségekből, sajtból stb. készült ételek mellé is adhatunk. :)
Janija fehér babból 🫘
Babbók készült finomság amit egymagában, de akár tojásból, belsőségekből, sajtból stb. készült ételek mellé is adhatunk. :)
Elkészítés
- 1
Az átválogatott és megmosott babot néhány órára hideg vízbe áztatjuk, majd megfőzzük. A megtisztított és vékonyan félfőre vágott vöröshagymát áthevített olajon puhára pároljuk (meg is pirítjuk), megsózzuk, megborsozzuk. A megfőtt babot leszűrjük, és azon melegen a vöröshagymához keverjük. Szükség szerint teszünk hozzá sót, borsot, öntünk hozzá egy kevés főzőlevet, és rövid ideig együtt pároljuk. Beletesszük az apróra vágott kaprot. Melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Üdv mindenkinek! 👋 2018 tájékán kezdett érdekelni a gasztronómia világa. Egyelőre csak hobbi szinten kísérletezek a konyhában, viszont minden egyes percét élvezem. 🙂 Szeretek minden új fogást kipróbálni, belecsempészni a saját ízvilágom. Imádom a különféle országok ételkülönlegességeit és az ezzel járó kihívásokat egyaránt. 😉
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Janija csiperkegombából Janija csiperkegombából
A román főzelékféléket általában nem csupán a fő fogások mellé (pl: nyárson sültek, pirított vagy párolt belsőségek, tojásételek stb.) mellé adhatjuk, hanem akár egymagában is fogyaszthatjuk mint könnyű ebéd vagy vacsoraként.
-
Bab sóskával Bab sóskával
Ezt a kiváló bolgár főzelékfélét köretként belsőségekből, tojásból vagy sajtból készült ételek és rostonsültek mellé is kínálhatjuk. Jól megborsozva hidegen is, melegen is tálalhatjuk valamint egymagában is fogyaszthatjuk. -
Karfiol túrós öntettel Karfiol túrós öntettel
Szerbia szerte sokfelé készítik ezt a főzeléket sült és rántott húsok, hirtelen sült máj, különféle omlettek, tükörtojás stb. mellé, de ha sütőben kissé átsütjük, akkor egymagában is remek előételnek minősül. :) -
Akara 🇳🇬 vegán fánkocskák fehér lobia babból Akara 🇳🇬 vegán fánkocskák fehér lobia babból
A fehér lobia babból készült fánkocskákat eszik a nigériai családok vasárnaponként reggelire, mivel ilyenkor elég ideje van a háziasszonyoknak egy hosszabb idôő tölteni a konyhában, hogy finom Akarával lephessék meg az egész családot. Eredetileg vaníliasodó jár hozzá, de én indiai csípős koriander chutneyt adtam hozzá. Így is istenien finom volt.
-
Babgulyás fehér babból Babgulyás fehér babból
Sok receptet olvastam, de rájöttem, hogy egyik sem érdekel.
-
Babsaláta II Babsaláta II
Szeretem ezt a babsaláta receptet, mert amellett, hogy tojásételek (omlett, rántotta, keményre főtt tojás), roston sült belsőségek stb. mellé tökéletesen passzol, egymagában is kiváló. A hűtőben lefedve több napig is eláll. -
Uborkás janija Uborkás janija
A janija egyfajta tradicionális pásztorétel az egytálételek közül, ami a balkáni országokban nagy népszerűségnek örvend a mai napig. A lényege, hogy birka- vagy bárányhús hozzáadásával készül, melyet különböző zöldségfélékkel kombinálnak. Ezek közül gyakori és kedvelt a paradicsom és padlizsán felhasználásával készült janija. :) -
Babos kukoricás túrós saláta Babos kukoricás túrós saláta
Akár dobozban útra csomagolva egyszerű és laktató finomság..#2021#aranykonyv221. 09. 09.#ekonyvFinom ízletes és változatos.. Hús mellé kitűnő de magában fogyasztva is egészséges.
-
Bab tarhóval Bab tarhóval
Ha szeretitek a babból készült ételeket, akkor ezt ne hagyjátok ki. ;) Egymagában lepénnyel vagy görhével is nagyon finom, de tojásételekhez (omlett, tükörtojás, rántotta), párolt belsőségekhez, vagdalt húsokhoz stb. mellé is adhatjuk. :) -
Kovászos uborka Kovászos uborka
Egy igazi finomság! Ételek mellé, vagy akár magában is nagyon finom! A nyári időszak kedvenc savanyúsága!
-
-
Diós gránátalma-saláta Diós gránátalma-saláta
Kiváló saláta sült húsok mellé, de önmagában is nagyszerű! :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16853622
Szöveges kommentek (4)