Húsmentes, sajtos- tejszínes rakott krumpli

Beáta Tóthné Komáromi
Beáta Tóthné Komáromi @Bejus74

Akár egy könnyű ebédre vagy vacsorára, de köretként is el tudom képzelni. Újabban péntekenként a férjem nem eszik húst... ezért ma ez a rakott krumpli készült neki, de a család többi tagja is jóízűen fogyasztotta.

Húsmentes, sajtos- tejszínes rakott krumpli

35 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Akár egy könnyű ebédre vagy vacsorára, de köretként is el tudom képzelni. Újabban péntekenként a férjem nem eszik húst... ezért ma ez a rakott krumpli készült neki, de a család többi tagja is jóízűen fogyasztotta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5-6 főre
  1. Kb. 5 dkg vaj
  2. 6 dbnagyobb krumpli
  3. Fűszerek: só, bors, szerecsendió, kakukkfű
  4. 20 dkgCheddar sajt
  5. 1 dbmozzarella
  6. Kevésparmezán sajt
  7. Főzőtejszín

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A krumplikat héjában megfőzzük, majd a héjukat eltávolítjuk. Egy lapos jénai tálat vajjal kikenünk. A sütőt 200 C-ra előmelegítjük.

  2. 2

    A krumplikat uborka szeletelővel vékony karikákra szeljük, és kb. az 1/3-át a jénai tálba sorakoztatjuk. Sózzuk-borsozzuk, meghintjük kakukkfűvel, kevés vajat csipegetünk és szerecsendiót reszelünk rá. Cheddar sajt megy a tetejére.

  3. 3

    Következik a krumpli 1/3-a, fűszerek, cheddar sajt és kb. 150 ml főzőtejszínnel leöntjük.

  4. 4

    Majd a maradék krumplit is a tetejére sorakoztatjuk, ezt a réteget is fűszerezzük, ráreszeljük a maradék cheddar sajtot... rátépkedjük a mozzarellát, és egy kevés parmezánnal hintjük meg... ide is csipegetünk egy kevés vajat.

  5. 5

    Előmelegített sütőben hőlégkeverésen szép pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Beáta Tóthné Komáromi
Közzétéve:
Szeretek a konyhában sütni, főzni... Leginkább közösen a családtagjaimmal... Így repül az időSzeretek új dolgokat kipróbálniTöbb, mint 20 éve gluténmentesen kell, hogy étkezzem, ezért az ételeim gluténmentesen készülnek. A legnehezebb dolog számomra a kenyér és kelt tészták elkészítése volt, mai napig sokat kísérletezgetek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek