Almás - Cukkinis "tejszínes" tészta

Adrienn Császár Horváthné
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
Budapest- CSepel

A hisztamin érzékenység kreativitást szül 😊legalább is nálam 🥰

Eskü a tészta tovább főtt, mint ahogy a feltét elkészült. Az ugyanis 5 perc volt....

Almás - Cukkinis "tejszínes" tészta

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A hisztamin érzékenység kreativitást szül 😊legalább is nálam 🥰

Eskü a tészta tovább főtt, mint ahogy a feltét elkészült. Az ugyanis 5 perc volt....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
2 adag
  1. 100 gtészta (lencsés barnarizs)
  2. 1/2cukkini
  3. 1alma
  4. Só, bors
  5. Most fokhagyma granulátum
  6. Kb. 1 dl növényi tejszín
  7. Kevészsiradék a sütéshez
  8. Szezámmag a szóráshoz

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    A tésztát enyhén sós vízben megfőztem.

  2. 2

    Közben a cukkinit nagy reszelőn lereszeltem és kevés zsiradékon feltettem a tűzre egy teflon sütőben. Sóztam, borsoztam, ízlés szerint lehet még fűszerezni.

  3. 3

    Mikor elkezdtett sisteregni, picit átforgattam és ráöntöttem a növényi tejszínt. Pár pillanat után elkezdtett forrni, no ekkor tettem bele a szintén nagy lyukú reszelőn lereszelt almát és szó szerint egy rottyantásnyit hagytam, átkevertem és félretettem.

  4. 4

    Ennyi idő alatt még a tészta sem főtt meg.

  5. 5

    A megfőtt tésztát leszűrtem és egyből találtam is. Szezámmagos szórtam meg. Aki eheti a növényi sajtot, azt is tehet rá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Császár Horváthné
Közzétéve:
Budapest- CSepel
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek