Grissini - az én ropogós kenyérrudacskám

Edina
Edina @edina

Szeretettel ajánlom ezt a receptet egy kellemes baráti beszélgetéshez.
Egy recept úgy, ahogyan én készítem. De te adhatsz hozzá, vehetsz el belőle. Alakítsd tetszésed, ízlésed, szokásod szerint. Mert attól lesz egyedi és igazán a tiéd… 🤗

Grissini - az én ropogós kenyérrudacskám

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretettel ajánlom ezt a receptet egy kellemes baráti beszélgetéshez.
Egy recept úgy, ahogyan én készítem. De te adhatsz hozzá, vehetsz el belőle. Alakítsd tetszésed, ízlésed, szokásod szerint. Mert attól lesz egyedi és igazán a tiéd… 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

min. 1 óra 30 perc
kb. 30 rúd
  1. 400 gfehér kenyérliszt
  2. 220 mllangyos víz
  3. 2 teáskanál
  4. 1 teáskanálporcukor
  5. 2 evőkanálolívaolaj
  6. 10 gélesztő elmorzsolva
  7. Tetejére:
  8. ízlés szerintőrölt köménymag sóval elkeverve
  9. ízlés szerintchilipor sóval elkeverve
  10. 1 dbtojás

Elkészítés

min. 1 óra 30 perc
  1. 1

    A hozzávalókat dolgozd jól össze. A tésztát tedd olajjal kikent tálba és letakarva hagyd megkelni.

  2. 2

    A megkelt tésztát borítsd lisztezett felületre, picit gyúrd át, majd nyújtsd ki kb. 5 mm vastagságúra, majd vágd fel kb. 5 mm széles és 20-25 cm hosszú csíkokra. A felvágott csíkokat hajtsd ketté, sodord meg az ujjaiddal kb. 20-25 cm hosszúra, majd fektesd őket sütőlemezre.

  3. 3

    Takard le olajozott fóliával és hagyd ismét kelni a tésztát kb. 30 percig.

  4. 4

    Melegítsd elő a sütőt légkeverés módban 200 °C-ra. Közben távolítsd el a fóliát és kend meg a rudacskák tetejét a felvert tojással. Szórd meg a tetejét a sóval kikevert fűszerek bármelyikével (de akár más fűszert is választhat) és mehet is be a sütőbe kb. 10-15 percre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina
Edina @edina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek