Mexikói pizza

Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Albertirsa

Az igazi pizza lassú kelesztésű, de nem mindíg van erre idő, viszont ez a pizza még másnap is puha. Maradt egy kevés a mexikói raguból ez került a pizzára feltétként, így nem volt szükség külön pizzaszószra sem.

Mexikói pizza

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az igazi pizza lassú kelesztésű, de nem mindíg van erre idő, viszont ez a pizza még másnap is puha. Maradt egy kevés a mexikói raguból ez került a pizzára feltétként, így nem volt szükség külön pizzaszószra sem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra
1 tepsi
  1. 40 dkgpizzaliszt (00)
  2. 2 dltej
  3. 2 dkgélesztő (friss)
  4. 1 teáskanálcukor
  5. 1 teáskanál
  6. 3 evőkanálolaj
  7. Mexikói ragu
  8. Pepoeróni paprika
  9. Reszelt sajt

Elkészítés

2,5 óra
  1. 1

    Az élesztőt a cukorral elkevert meleg tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval és olajjal tésztát dagasztunk. Nálam kenyérsütő tészta programon készül. 1 órát kelesztjük

  2. 2

    Átgyúrjuk és gombócot formázunk majd letakarva 10-15 percig pihentetjük

  3. 3

    Kézzel húzzuk, lapogatjuk tepsi méretűre vagy kör alakra tetszés szerint

  4. 4

    Rásimítjuk a feltétet, reszelt sajtot és 220 fokra előmelegített sütőben készre sütjük nagyjából 20 perc

Csatolt receptek

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Közzétéve:
Albertirsa
Az én konyhámról azt lehet tudni amit csak lehet gépekkel könnyítem a munkám 😀és sokszor Apa főz a kerti sütés-főzés Apa kedvence és mi a 2 gyerkőccel szívesen segítünk elkészíteni és megenni 🍲 A receptjeimben a főzési idő és sütési idő nincs kőbe vésve, mivel az én receptem tehát én ennyi ideig sütöm vagy főzöm az adott ételt, de néha több, néha kevesebb, ez sütőtöl is függ (az enyém gáz és nem légkeveréses) és izléstől is. Nálunk senki nem enné meg az ilyen-olyan mentes ételeket inkább az ellenkezője úgymond gazdagon inkább több hozzávaló mint kevesebb, sok féle fűszer kerül az ételekbe, de ettől még nem fűszeres és erős csak nem ízetlen és unalmas. Sült húsokhoz használok fűszerkeveréket mert némelyik összető nem kapható a környéken se sajnos (parasztfalva) DE egy bolognaihoz vagy pizzához nem vennék port vagy üveges szószt, tuti van hozzá minden pici pénzért a kész por vagy szószhoz képest (és vegyi anyag szerintem, ilyen sz@trt nem eszünk..)Sok receptem alapja Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Nigella ,vagy River Cottage csak van hogy "magyarosítva" lesz 🙂A 0 recepttel rendelkezők negatív kommentjeire senki ne csodálkozzon ha nem túl kedves "bunkó* választ fog kapni, ugyanis pont annyit ér a véleménye mint a feltöltöttreceptjei száma...A vegákat és aki mind mentes vackot eszik divatból, mert az hú de egészséges... anélkül hogy allergiás lenne bármire, mélységesen elitélem az ilyen ételek az szemembe ..💩itt nem szeretik az admnok a véleményt de ha enyémhez írnál blogomon várom szivesen 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek