Amikor semmiből nincs elég itthon, az ember elkezd kísérletezni. Így született a kétféle lisztmaradékból a palacsinta, amely meglepően jól sikerült, nem tapad, nem szakad.

Nagyon finom, puha, könnyen feltekerhető palacsinta. Rajzból soha nem voltam jó, látszik a mintázáson. :)

#glutenmentesizlik

Náluk is lehet édes és sós verziókat készíteni. Nekem nincsen kimondottan ehhez sütőm és már kölcsönkérni se volt időm, úgyhogy ezzel a mütyűrrel egyesével "eljátszottam"😁 , mivel amerikai recept, így a cup (csésze) mértékegységet használtam a mérőpohár mértékegységei közül.

Gyerekkoromban a szüleim mindig azt mondták addig nem mehetek férjhez, míg nem tanulok meg palacsintát dobálva forgatni. Első palacsinta: fregoli. Második palacsinta: plafon. Harmadik palacsinta: a mindenit sikerült. 6 éves voltam, büszkén mondtam készen állok a házasságra 😂 Nem is merek olyan embert, aki ne szeretné a palacsintát, aki tud cáfoljon meg 😂 Egyik legegyszerűbb desszert. Rizs-és gm zabpehelylisztböl készítettem Kiss Dóri receptje alapján. Nekem ez hasonlít a legjobban a "sima" palacsinta ízére 😊

Különleges palacsintát készíthetünk, ha van hozzá egy kis türelmünk. Lekvárral tölteni nem ajánlom, de fagyival tökéletes.

Ez egy a sok recept közül. Nekünk nagyon ízlik. Mi most ezt reggeliztük😊

Szerettünk volna palacsintát enni itthon, de a boltok zárva vannak. Csak 1-2 hozzávaló hiányzik, így kreatívan megoldottam és nem kellett nélkülözni :)

Hogy a lisztérzékenyek se maradjanak le róla.

Rántott sajt volt ebédre, és eszembe jutott valahol már hallottam erről az igen egyszerű receptről! Most megcsináltam és jobb mint maga a rántott sajt!