Csirkefasírt Air Fryerben sütve

zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05

Fasírozottakat már régen nem sütöm olajban, forrólevegős sütőben olajszag nélkül gyorsan és kényelmesen megsütöm 22 perc alatt.
#aranykoteny23

Csirkefasírt Air Fryerben sütve

Fasírozottakat már régen nem sütöm olajban, forrólevegős sütőben olajszag nélkül gyorsan és kényelmesen megsütöm 22 perc alatt.
#aranykoteny23

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 50 dkgdarált csirkemell
  2. 1 ekétolaj (kb)
  3. 2zsemle
  4. 1vöröshagyma
  5. 1tojás
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintőrölt bors
  9. csipetszerecsendió (elhagyható)
  10. szükség szerintzsemlemorzsa
  11. ízlés szerintpiros fűszerpaprika (elhagyható)
  12. csipetőrölt köménymag (elhagyható)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkemellet ledarálom, a szikkadt zsemléket annyi vízbe áztatom, amennyi ellepi. Hagyom pár percig, majd alaposan kinyomkodom. A hagymát apró kockákra vágom, a fokhagymát lereszelem.

  2. 2

    A darált csirkemellhez adom a kifacsart zsemlét, az apróra vágott vöröshagymát, a lereszelt fokhagymát, majd ízlés szerint fűszerezem sóval, borssal, szerecsendióval, paprikával, köménymaggal. Összedolgozom, majd hozzáadom az egész tojást is, és ismét jól átdolgozom.

  3. 3

    Nedves kézzel gombócokat formázok, zsemlemorzsába forgatom ellapogatom.

  4. 4

    A forrólevegős sütő tálját olajjal lekenem, az elkészült fasírtokat sorjában elhelyezem benne. Ez a mennyiség gond nélkül elfér az edényben.

  5. 5

    Lekenem olajjal a fasírozottak tetejét, majd elindítom a turbó programot. (230°-on 15 perc)

  6. 6

    15 perc után a program leáll, ekkor megfordítom a húsgolyókat és újra indítom a programot, de az időt 7 percre csökkentem. Sütési idő összesen 22 perc.

  7. 7

    Frissen tálalom önállóan körettel, vagy főzelékhez feltétnek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek