Csalamádé télire

Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Annyira szeretem! Gyerekkoromban vajas vagy zsíroskenyérre szórva imádtam a legjobban.
Most viszont, ahogy a káposzta mellé mindent összegyüjtök a kerben, még több örömömet lelem az elkészítésében.😊
(A hozzávaló zöldségek tiszta tömegként értendők: megpucolva és lereszelve!)

Csalamádé télire

Ani Kövesdi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csalamádé télire receptet.
Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Annyira szeretem! Gyerekkoromban vajas vagy zsíroskenyérre szórva imádtam a legjobban.
Most viszont, ahogy a káposzta mellé mindent összegyüjtök a kerben, még több örömömet lelem az elkészítésében.😊
(A hozzávaló zöldségek tiszta tömegként értendők: megpucolva és lereszelve!)
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60-75 perc
Kb. 6 db 7,5 dl-és üveg
  1. 2 kgkáposzta
  2. 0,5 kgvöröshagyma
  3. 1,5 kgszínes paprika
  4. 1 kguborka
  5. 0,4 kgsárgarépa
  6. 1csapott ek fekete bors egész
  7. 1/2 kkmustármag
  8. 3 dbbabérlevél
  9. ízlés szerintőrölt és egész koriander
  10. 1/2 kkegész kömény
  11. 4 dl10 %-os ecet
  12. 7 dkgsó
  13. 30 dkgcukor
  14. 1 kkborkénpor
  15. 1 kknátriumbenzoát

Elkészítés

60-75 perc
  1. 1

    Mindent alaposan megmosok, legyalulok => összesen 5 kg.
    Egyenletesen eloszlatom a zöldségféléken a fűszereket és ízesítőket, majd alaposan összekeverem.
    Az egészet állni hagyom egy éjszakára, közben többször átkeverem.
    Tiszta üvegekbe töltöm az összeért csalamádét, felöntöm a levével, és lezárom (a biztonság kedvéért a kupak alá egy duplára hajtott folpackot terítek).
    Jó étvágyat kívánok❣️

    Csalamádé télire recept fázis 1 fotója
    Csalamádé télire recept fázis 1 fotója
Henriett71 és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ani Kövesdi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csalamádé télire receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Közzétéve:
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Igazából a sütés-főzés nem a hobbym, csak a szeretteimet igyekszem jól tartani. 😉De ez csak részben igaz.A sütés-főzés szeretetét az Apukám ültette a szívembe. 12 éves voltam, amikor az ő irányításával az első ételt elkészítettem. Az Anyukám nem nagyon engedett maga mellett lábatlankodni, inkább önállóságra szoktatott és hagyott főzni.A szüleim a mennybe mentek, szép és számomra örömet adó örökségemet osztom itt meg veletek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Hokkaidó tök-zöldséges krémleves
  2. Babos-csülkös lecsó
  3. Csokis és szilvás gombóc
  4. Újhagymás medvehagymás TOJÁS mikróban (Omelette Maker sütőben)
  5. Kelkáposzta főzelék burgonyával és szafaládéval r.mentes..!
  1. Szilvalekvár, fagyasztott szilvából
  2. Paradicsom télire 🍅
  3. 🍋Cukormázas Citromos Kuglóf🍋
  4. 1111. Sült virsli, szívecske virsli tojással reggelire vagy főzelékre !