Nagyon sajtos kovászos pizza
#aranykoteny23
Nekiálltam kovászolni. Így készült kedvenc ételünk a 🍕 diabetikus verzióban.
Nagyon sajtos kovászos pizza
#aranykoteny23
Nekiálltam kovászolni. Így készült kedvenc ételünk a 🍕 diabetikus verzióban.
Elkészítés
- 1
Kovász: a liszetet és a vizet az üvegbe alaposan elkeverjük. A kupakot lazán rátekerjük, vagy a csatos fedőt ráhajtjuk. Minden nap ugyanabban az időben etetjük.
Etetés előtt kivesszük a egy tálba, 50 g-t visszateszünk és etetjük.Előtészta: 60 g kovászhoz hozzákeverünk 120 g lisztet 120 g vizet. Folpakk alatt 3 órát pihentetjük.
- 2
Tejsavőt, útifűmaghéjat, előtésztát, lisztet, sót, fokhagyma granulátumot, olajat egy üstbe kimérjük.
- 3
10 percig dagasztjuk géppel.
Sütőpapírra gombócot rakunk, vizes kézzel kinyújtjuk, rákenjük a sajtkrémet.
- 4
Feltétet rátesszük a sok sajttal együtt.
Előmelegített sütőben 200 C fokon megsütjük
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás kovászos graham lisztes kenyér Hagymás kovászos graham lisztes kenyér
Kedvencem lett a kovászolás, s ahogy érik a kovász egyre szebb lesz, természetesen diabetikus verzióban megboondítva egy kis sült hagymával.
-
Csirkeburger kovászos zsemlével Csirkeburger kovászos zsemlével
#aranykoteny23Hatalmas adag burger készült.3 napi ebédünk lett belőle.Még éretlen a kovász, kb. 1 hónapos addig élesztőt is kell a tésztához adni 1 csomaggal -
Töltött pizza Töltött pizza
Szintén egyszerű és gyors ebédre készült diabetikus verzióban.#majus2025 -
Töltött cukkinis kovászos tócsi tejszínes sajtmártással Töltött cukkinis kovászos tócsi tejszínes sajtmártással
Egyik kedvenc ételünk a cukkinis tócsi készült szósszal.#aranykoteny23 -
Babka sósan és édesen kovásszal Babka sósan és édesen kovásszal
Idén egy specális kalácsot készítettem el diabetikus verzióban#kotenykihivas2024 -
Töltött cukkinis tócsi liszt nélkül Töltött cukkinis tócsi liszt nélkül
Egyik kedvenc ételünk készült diabetikus verzióban.#aranykoteny23 -
Mazsolás kalács részegesen Mazsolás kalács részegesen
Húsvéti kalácsunk elkészült diabetikus verzióban -
Langalló azaz kenyérlángos plusz kenyér Langalló azaz kenyérlángos plusz kenyér
Növényi tejjel készült diabetikus verzióban, plusz még 2 kg kenyér is a szilveszteri virslihez. Kettőt egycsapásra :) -
Graham -durum kovászos kenyér Graham -durum kovászos kenyér
Most az egyik kedvenc kenyerünket hozom. 4 napig van szavatossága (utána nem tudom, mert elfogy). Egyszerre 3 kg kenyeret csinálok.Borítón az elődje van már 3 naposan is szépen lehet szelni, ha lenvászonban van tárolva kihűlése után.#februar2025 -
Növényi tejszínes csirkés-gombás tészta Növényi tejszínes csirkés-gombás tészta
Egyik kedvenc ételünk készült diabetikus verzióban friss hazi tésztával (éppen tészta készítése zajlott) és növényi tejszínnelGombát általában elő szoktam főzni. #aranykoteny23 -
Sütőtökös pizza tészta airfreyeben Sütőtökös pizza tészta airfreyeben
A fiúk kedvencéből készült pizza tészta diabetikusan #kotenykihivas2024 -
Rakott kelkáposzta diétásan csavarral plusz Frankfurti leves Rakott kelkáposzta diétásan csavarral plusz Frankfurti leves
Ismét diabetikus verzióban készült étel#aranykoteny23
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek