Gombapörkölt
Puszedly @puszedly
Elkészítés
- 1
Gombát megpucolom, vékonyra vágom, vízbe rakom, átmosom, lecsepegtetem! A hagymát és fokhagymát aprítóval felaprítom!
- 2
Olajon elkezdem dinsztelni, aztán a paprikát paradicsomot is felvágom beleteszem a hagymába, megvárom míg összefonnyad és beleteszem a gombát
- 3
Addig főzöm, míg az összeesik és az összes levét elpárolta, ekkor teszek bele kb. 3dl vizet a fűszereket és addig főzöm lefedve, míg megpuhul és szaftos nem lesz és a végén teszek bele piros aranyat, még egyszer rottyantom, kicsi petrezselyem is mehet bele! Most tésztát főztem ki mellé, tejföllel tálalom!
Párommal élünk ketten,és a kis rosszcsont kutyánk, így sosem főzök nagy adagokat, csak maximum 2 napra! Ha esetleg maradna, ami általában nem szokott 🙂🙃 oda szoktam adni a kis konyhamalacunknak aki szerencsére mindent megeszik ☺️
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Gombapörkölt csirkemellel és tésztával Gombapörkölt csirkemellel és tésztával
Csak összedobtam valami ehetőt.😁
-
-
Csülök pörkölt Csülök pörkölt
Piaci sétámon csodálatos szép francia csülköt tudtam vásárolni a csontos húsok igen jó ízű ételt tudnak adni az ötlet motivált e tartalmas ebédhez .
-
Gombapörkölt Gombapörkölt
Más tervem volt ezzel a gombával, de a végén csak hempergett ide-oda a hűtőben, és ez lett belőle. Szeretjük, gyors, ízletes és roppant egyszerű. Ez most csiperkéből készült, de erdei gombából talán még finomabb. #2019
-
Zöldborsós gombapörkölt Zöldborsós gombapörkölt
Régi idők ízei. Anyukám nagy cseréptálban tálalta, galuskát összekeverte a pörkölttel, s addig ettem, míg láttam...
-
Csirkepaprikas nokedlivel Csirkepaprikas nokedlivel
Erdemes elkesziteni nagyon finom. Ajánlom mindenkinek .
-
Sertéslapocka pörkölt nokedlivel és rizzsel Sertéslapocka pörkölt nokedlivel és rizzsel
#golden2 -
Pacalpörkölt Pacalpörkölt
Imádjuk a pacalt: levesnek, pörköltnek egyaránt. Így a mai vacsoránk is pacal volt, jobban mondva pacalpörkölt. 🍴🍝
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17041011
Szöveges kommentek