Sertéshasalja (dagadó) kapros savanyú-káposztaágyon

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Sokszor készítem ezt a finom húsos káposztát, a család minden tagja szívesen fogyasztja. #aranykoteny23

Sertéshasalja (dagadó) kapros savanyú-káposztaágyon

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sokszor készítem ezt a finom húsos káposztát, a család minden tagja szívesen fogyasztja. #aranykoteny23

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 50 dkghasalja
  2. 50 dkgsavanyúkáposzta
  3. 1 ekzsír
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. ízlés szerintkapor
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 3 ektejföl

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Hozzávalók:

  2. 2

    A zsírt egy serpenyőbe felforrósítjuk, az összeaprított hagymát hozzáadjuk, amint összefonnyadt beletesszük a szükség esetén kimosott savanyú káposzta felét, erre tesszük a sózott borsozott hasalját és a káposzta másik felével betakarjuk.

  3. 3

    Megszórjuk a kaporral, kb 1 dl vizet öntünk alá, lefedve pároljuk.

  4. 4

    Ha már majdnem megfőtt a hús, kivesszük és felszeleteljük, majd visszatesszük és zsírjára sütjük.

  5. 5

    Tányérra szedve kapros tejföllel tálaljuk, friss ropogós kenyeret kínálunk hozzá.
    Jó étvágyat kívánok!
    saját változat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek