Vanília pudingos almás sütemény

Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Pihe-puha, krémesen finom süti. Másfél adagot készítettem, de a recept egyröl szól. A máz miatt lecsökkentettem a tésztába került cukrot. Ha nem szeretnél mázt rátenni, akkor 120 g cukor kerülhet a tésztába, és ízlés szerinti porcukor a tetetejére.

Vanília pudingos almás sütemény

Pihe-puha, krémesen finom süti. Másfél adagot készítettem, de a recept egyröl szól. A máz miatt lecsökkentettem a tésztába került cukrot. Ha nem szeretnél mázt rátenni, akkor 120 g cukor kerülhet a tésztába, és ízlés szerinti porcukor a tetetejére.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,25 óra + hütés
20-24 szelet
  1. A tésztához:
  2. 250 glangyos vaj
  3. 250 gliszt
  4. 2csg vaníliapuding (2x 85g)
  5. 100 gcukor
  6. 2csg vaníliáscukor
  7. 1csg sütöpor (15 g)
  8. 3db tojás „M“
  9. 160 mltej (1,6 dl)
  10. 1/2citrom reszelt héja és leve
  11. 3db nagyobb édes alma
  12. A tetejére:
  13. 300 gsürü tejföl
  14. 100 gporcukor
  15. 1/2kk citromlé

Elkészítés

1,25 óra + hütés
  1. 1

    A sütöt felfütöm 180 •C-ra.
    A tészta hozzávalóit kimérem, kézi habverövel elöször kis fokozaton simára kikeverem, majd magas fokozaton, habosra felverem. Az almákat megpucolom, negyedelem, a magházukat kivágom, összekockázom. Fahéjjal, reszelt citromhéjjal és fahéjjal a tésztába forgatom.
    Egy sütöpapírral kibélelt (vagy kivajazott-lisztezett) tepsibe simítom. Tüpróval készre sütöm (kb. 45-50 perc, de sütöfüggö!).

  2. 2

    A toppinghoz egynemüre kikeverem a hozzávalókat, és a kihült sütire kenem. 2-3 óra hütés után szépen szeletelhetö.
    Jó nassolást kívánok❣️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Közzétéve:
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Igazából a sütés-főzés nem a hobbym, csak a szeretteimet igyekszem jól tartani. 😉De ez csak részben igaz.A sütés-főzés szeretetét az Apukám ültette a szívembe. 12 éves voltam, amikor az ő irányításával az első ételt elkészítettem. Az Anyukám nem nagyon engedett maga mellett lábatlankodni, inkább önállóságra szoktatott és hagyott főzni.A szüleim a mennybe mentek, szép és számomra örömet adó örökségemet osztom itt meg veletek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek