Gombócos káposzta
A hideg időben jól jön egy kis c vitamin a szervezetnek. Főzzünk káposztát. #aranykoteny23
Gombócos káposzta
A hideg időben jól jön egy kis c vitamin a szervezetnek. Főzzünk káposztát. #aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A káposztát megmossuk, és kisebbre daraboljuk.
- 2
A vöröshagymát megsütjük, a rizst előfőzzük.
- 3
Ha kicsit kihűlt a rizs, összekeverem a darált hússal, a hagymával, a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a tojásokkal. Gombócokat formázok belőle.
- 4
A szalonnát felkockázom, és egy fazékban megpirítom. Felöntöm fél liter vízzel, fűszerezem, és beleteszem a gombócokat. Kb. 35 percet főzöm.
- 5
Amikor a gombócok félig megpuhultak, hozzáadok a káposztát, babérlevelet, és a paradicsomlét. Fűszerezem, cukrozom.
- 6
20 perc múlva elkészítjük a rántást. A lisztből annyi olajjal, amennyit felvesz világos rántást készítek, pirospaprikát szórok rá, leveszem a tűzről, hagyom egy picit hűlni, és a káposztához adom és felforralom.
- 7
A készre főzöm. Most krumplis prószával tálaltam. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Édesebb paradicsomos húsgombóc, joghurttal Édesebb paradicsomos húsgombóc, joghurttal
A meleg időben jól esik a szervezetnek egy savanykás, édeskés íz. A joghurttal selymes, lágy ízűvé tehetjük.
-
Gombócos káposzta Gombócos káposzta
Ez a mennyiség kb. 22-24 db gombóchoz elegendő. Viszonylag gyorsan kész, és nagyon finom.
-
Gombócos káposzta 😁 Gombócos káposzta 😁
Egy igazi magyar étel. Imádom mert tele van C vitaminnal és így a tél felé közeledve nem árt bevinni a szervezetünkbe az étel által is C vitamint. Borzasztó egyszerű elkészíteni és nagyon finom.Mi forrón , tejföllel és friss kenyérrel imádjuk. 😀#Aranykönyv2
-
-
Paradicsomos, töltött káposzta Paradicsomos, töltött káposzta
Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először. -
Töltött káposzta ahogy én készítem Töltött káposzta ahogy én készítem
Vajdasági emberke vagyok, én így tanultam a töltött káposztát elkészíteni😊
-
Töltött káposzta pataki tálban Töltött káposzta pataki tálban
Imádjuk a töltött káposztát minden formában.
Böbi -
Gombócos káposzta Gombócos káposzta
Biztosan említettem már, hogy elég összetett intoleranciája van a gyermekemnek, így az oviba az ebédjét ln készítem. A hét elején kifüggesztésre került az oviban, hogy mi lesz a heti menü. Hááááát, a gombócos káposztánál csak pislogtam, hiszen nem ismertem, vagyis korábban nem találkoztam ilyen nevű étellel. Aztán persze az interneten kutakodva kirajzolódott, hogy ez bizony "töltött" káposzta, amit nem kell betölteni (köszönöm Istenem 🙏😂), és mindezt aprított savanyú káposzta ágyon (imááádommmm egyébként a savanyú káposztát). Hát elkészítettem a saját verzióm.
-
Húsos káposzta lépésről-lépésre Húsos káposzta lépésről-lépésre
Én a káposztát úgy készítem, hogy az alapanyagokat egymásra rétegezem, majd vízzel felöntöm. Így az ízek jól össze tudnak forrni, hiszen minden egyszerre, egyben fő a fazékban. Egyszerű, de annál finomabb étel! Frissen, melegen a legjobb, de én mindig nagyobb adagot főzök belőle, hogy a fagyasztóba is jusson, mert még felmelegítve is nagyon finom és nagyon jól jön, ha egy fárasztó nap után már nincs kedvem a főzéssel bajlódni! :-)
-
Erdélyi rakott káposzta Erdélyi rakott káposzta
Szeretjük a savanyú káposztát, főleg ebben a formában.
-
-
Gombócos káposzta Gombócos káposzta
#énkönyvem. A téli hideg idöszak kihagyhatatlan étele. Családomban is ilyenkor többször az asztalra kerül.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek