Házi fahéj szörp

Evelin Balogh_1
Evelin Balogh_1 @cook_6674127
Zalaegerszeg

Karácsony alap fűszerei közé tartozik a fahéj. Neten keresgéltem és rátaláltam a folyékony fahéjra ☺️. Nagyon szuper szörp ként fogyasztva vagy kávéba szirup ként. Szuper gasztro ajándék

Házi fahéj szörp

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Karácsony alap fűszerei közé tartozik a fahéj. Neten keresgéltem és rátaláltam a folyékony fahéjra ☺️. Nagyon szuper szörp ként fogyasztva vagy kávéba szirup ként. Szuper gasztro ajándék

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 liter szörphöz
  1. 1 liter+ 1dl víz
  2. 500 gcukor
  3. 8-10fahéjrúd
  4. 10-13 szemszegfűszeg
  5. 6-8 szemszegfűbors
  6. 1 tkvanília aroma
  7. 1 dbcitrom héja
  8. 1 dbegész csillagánizs

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A citrom héját alaposan megmosom. Zöldség hámozóval lehámozom. Vékonyan hámozzuk. Majd az összes többi hozzávalóval egy lábásba teszem.

  2. 2

    Felforralom közben sűrűn keverem hogy a cukor ne karamelizálodjon le benne. Majd lassú lángon egy órát főzöm. Míg a színe sötétbarna nem lesz. Közben az egész ház karácsony illatát veszi fel 🤩

  3. 3

    Ha elérte a sötét barna színt akkor lekapcsolom és hagyom a lábasban kihűlni. Miután kihűlt leszűrőm és üvegbe töltöm. Nekem 2dl üvegeim voltak. Fogyaszthatjuk kávéba vagy csak szörpként is.(A képen dupla adag mennyiségű látszik). Szép üvegben egy szalaggal megkötve csinos kis gasztró ajándék lesz annak aki nagyon szereti. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Evelin Balogh_1
Evelin Balogh_1 @cook_6674127
Közzétéve:
Zalaegerszeg

Szöveges kommentek

Hasonló receptek