Mézes pogácsa (ez a szakácskönyvi neve)
Sokszor rá kell jönnöm, hogy a régi szakácskönyvek nagyon jó
sokszor a legjobb recepteket tartalmazzák. Ezt egy 1956-ban megjelent Horváth Ilona szakácskönyvben találtam. Ez az a mézes íz amit én nagyon régóta kerestem.
Mézes pogácsa (ez a szakácskönyvi neve)
Sokszor rá kell jönnöm, hogy a régi szakácskönyvek nagyon jó
sokszor a legjobb recepteket tartalmazzák. Ezt egy 1956-ban megjelent Horváth Ilona szakácskönyvben találtam. Ez az a mézes íz amit én nagyon régóta kerestem.
Elkészítés
- 1
A meleg mézben feloldjuk a vajat és fűszereket.
- 2
Kíméljük a lisztet és amikor kissé kihűlt a mézes keverék a liszthez öntjük, elkeverjük majd hozzáadjuk a tojásokat is. Szép sima tésztát kapunk.
- 3
A tésztát kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk és formával kiszaggatjuk. 180 C fokos légkeveréses sütőben 5-6 perc alatt készre sütjük. A picikét barnábbra sütjük ropogós, a világosabban omlósak.
- 4
Ízesítésként lehet még hozzá adni szegfűszeget is, de nálam most e nélkül készült.
Hasonló receptek
-
Máglyarakás Máglyarakás
Ezt a receptet egy régi szakácskönyvben találtam (Horváth Ilona)Én cukormentesen és kifliből készítettem, természetesen saját ízlésünk szerint módosíthatunk rajta.
-
Gyors tepertős pogácsa ☕ Gyors tepertős pogácsa ☕
Nagyon finom levesek mellé vagy akár önmagában is.Egy régi szakácskönyvben találtam úgy érzem sokszor fogom majd elkészíteni.😊
-
Mézes krémes Mézes krémes
Ezt a receptet kereszanyámtól kaptam. Szerintem életem eddigi legjobb mézes krémese amit ehettem és elkészíthettem. :) A férjem nem tud betelni vele, szóval neki egy külön tepsivel kell csinálnom mindig (:
-
Mézes "pogácsa" Mézes "pogácsa"
Ez is nagymamám régi receptje. Ők pogácsának hívták mert régen csak pogácsa kiszúrójuk volt. Ebben nincsenek különleges fűszerek csak citromhéj és fahéj.
-
Mézes tallér Mézes tallér
Én aki imádom a mézes sütiket az egyik kedvencem. :) Gyors, egyszerű, finom!
-
Aranygaluska - Dukatennudeln Aranygaluska - Dukatennudeln
A párom rászánta magát a diópucolásra 🙏, cserébe kedvenc kelt tésztáját kapja. 😉Nagyon régi, igazán megbecsült Horváth Ilona szakácskönyvböl van a recept.
-
Egytojásos torta Egytojásos torta
Horváth Ilona receptkönyvében szerepel ezen a néven, de hívják hatlaposnak és karamellás szeletnek is. Bárhogy is nevezzük, egy biztos: Isteni finom!!!
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Régóta kerestem a " tökéletes" sajtos pogi receptet..én ebben találtam meg😉
-
Meggyes béles Meggyes béles
A süti Horváth Ilona szakácskönyve alapján készült. A fiúk egyik kedvence.
-
Tejfölös pogácsa másképpen Tejfölös pogácsa másképpen
Horváth Ilona szakácskönyvből sütöttem most már sokadjára.Nagyon finom puha, készítsétek el!
-
Csokis-lekváros linzer Csokis-lekváros linzer
Maradék csokifigurák felhasználásához kerestem receptet egy régi szakácskönyvben találtam, némi változtatással és a 3 éves fiam segítségével ez lett belőle. :)
-
Porhanyós hó kifli Porhanyós hó kifli
Egy régi receptem, a Horváth Ilona szakácskönyvemben találtam. Lekvárral, gesztenyével vagy máktöltelékkel tölthetjük.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek