Ricottás spenótos tejszínes tészta

Juhász Tímea
Juhász Tímea @TuliChef
Budapest

Ricottás spenótos tejszínes tészta

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 csomagtészta
  2. 250 gszarvasi ricotta
  3. 500 mltejszín
  4. 2 csomagfriss spenót
  5. ízlés szerintsó, őrölt fehér bors, őrölt szerecsendió
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. Kevésolívaolaj

Elkészítés

  1. 1

    Először felrakom főni a tésztát!

  2. 2

    Közben egy serpenyőben felhevítek kevés olajat, majd beleteszem a zúzott fokhagymát, kicsit pirítom benne, majd megy rá a friss spenót. Ez nagyon gyorsan összeesik, utána ment bele a ricotta. Amikor krémesre "olvadt" ízesítem a fűszerekkel majd felhúzom a tejszínnel és alacsony lángon gyakrabb kevergetés mellet krémes állagúra főzőm. Hozzá keverem a kész tésztát!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Juhász Tímea
Juhász Tímea @TuliChef
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek