Nagyon sajtos rakott krumpli 🥔🥚🥓🧀🥗

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

#kotenykihivas2024
A klasszikus, de talán már unalmas rakott krumplin változtass kicsit! A sok sajt sokat dob rajta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-2,5 óra
4-5 fő
  1. 1-1,5 kgkrumpli
  2. 40 dkglecsókolbász
  3. 10 dbtojás
  4. 1vödrös tejföl
  5. Só,bors,szerecsendió,petrezselyemzöld
  6. 20 dkgreszelt sajt /trappista/
  7. 10 dkgedami szeletelt sajt
  8. 10 dkggouda szeletelt sajt
  9. Étolaj

Elkészítés

2-2,5 óra
  1. 1

    A tojásokból 8 db-ot keményre főzök.A megfőtt tojásokat felszeletelem a kolbász bőrét lehúzom és felkarikázom.A krumpli megpucolom,megmosom és felkarikázom.A sütőt előmelegítjük, majd egy tűzálló tálba vagy tepsibe elkezdjük a rétegezést:pici olaj krumpli - só - kolbász - sajt darabok.

  2. 2

    Főtt tojás, tejföl és a maradék krumplit a tetejére teszem.

  3. 3

    A maradék tejfölhöz adom a 2 db egész tojást fűszerezem,sóval,borssal,szerecsendióval,petrezselyemzölddel.Ezzel a masszával lefedem a krumplikat,mindenhova jusson.Megszórom a tetejét reszelt sajttal,teszek rá pici szerecsendiót és petrezselyemzöldet,pici olajat is öntök rá.

  4. 4

    Alufóliával lefedem és kb.2 órát sütöm,mivel a krumpli nyers volt.

  5. 5

    Megnézem ha krumpli megpuhult leveszem a fóliát,megszórom még a maradék reszelt sajttal és pirosra sütöm.

  6. 6

    Savanyúsággal esetleg kenyérrel tálalom.Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek