Hatlapos sütemény (Koldustorta)

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Anyukám receptje aminek anno még Koldustorta volt a neve, mára hatlaposként ismert.
Gyerekkorom kedvenc sütije, ami már az én családom kedvence is. Mindegy milyen ünnep jön vagy csak úgy, ha megkérdezem, mit süssek mindig ezt a sütit szeretnék. Mivel nagycsalád vagyunk, így ritkán készítem 6 laposként, általában 2* 3 lapost csinálok, mert úgy is épp elég magas, de tovább tart.

Hatlapos sütemény (Koldustorta)

Anyukám receptje aminek anno még Koldustorta volt a neve, mára hatlaposként ismert.
Gyerekkorom kedvenc sütije, ami már az én családom kedvence is. Mindegy milyen ünnep jön vagy csak úgy, ha megkérdezem, mit süssek mindig ezt a sütit szeretnék. Mivel nagycsalád vagyunk, így ritkán készítem 6 laposként, általában 2* 3 lapost csinálok, mert úgy is épp elég magas, de tovább tart.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 és fél óra
1 tepsire
  1. Tésztához
  2. 60 dkgliszt
  3. 2 dbtojás
  4. 14 dkgvaj
  5. 14 dkgporcukor
  6. 1 csomagszalakáli (15g)
  7. 2 dltej
  8. Krémhez
  9. 8 dltej
  10. 8 evőkanálliszt
  11. 8 evőkanálcukor
  12. 36 dkgvaj
  13. 40 dkgporcukor
  14. 2 evőkanálkakaópor

Elkészítés

2 és fél óra
  1. 1

    Egy tálba öntjük a lisztet, majd hozzáadjuk a vajat, a tojásokat, a porcukrot és a tejbe feloldott szalakálit. Az egészet összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán 6 egyenlő részre osztjuk.

  2. 2

    Egyesével tepsi méretűre nyújtjuk és a tepsi hátlapján 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt megsütjük őket.

  3. 3

    A lisztet és a cukrot egy edénybe tesszük, hozzáöntjük a tejet és sűrűre főzzük, majd félretesszük, hogy kihűljön. Amíg hűl, egy tálban a vajat, a porcukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a krém, a kettőt jól összekeverjük, hozzáadjuk a kakaót is és egy habverő segítségével jól összekeverjük.

  4. 4
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve:
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Gabriella Sepsi
Gabriella Sepsi @cook_3030120711
Sajnos nekem nincs itthon kakaóm, de csokipudingom viszont van. Ezzel fogom a kikevert vajas cukrot elkeverve elkészíteni.

Hasonló receptek