Füstölt tarjás - sajtkrémes rántott csirkemell

Amy
Amy @amy_

Imádjuk ezt az ételt. Gyors, egyszerű és nagyon finom.

#kotenykihivas2024

Füstölt tarjás - sajtkrémes rántott csirkemell

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Imádjuk ezt az ételt. Gyors, egyszerű és nagyon finom.

#kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 1 óra
8 szelet
  1. 1egész csirkemellfilé (kb. 1/2 kg)
  2. 1 doboznatúr sajtkrém (125 g)
  3. 5 szeletfőtt, füstölt tarja
  4. 7-8 szeletjalapeno paprika (ízlés szerint lehet több, kevesebb, de el is hagyható)
  5. Étolaj a sütéshez
  6. Panírozáshoz:
  7. Liszt
  8. 2-3 dbtojás
  9. Panírmorzsa

Elkészítés

Kb. 1 óra
  1. 1

    A csirkemellfilét megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük. Nekem ebből most 8 szelet lett. Kiklopfoljuk, majd félretesszük. A sajtkrémet összekeverjük az apróra vágott tarjával és jalapeno paprikával.

  2. 2

    A hús mindkét oldalát enyhén sózzuk, majd a szelet egyik felére teszünk kb. 1 evőkanálnyi sajtkrémet és a másik felét ráhajtjuk.

  3. 3

    Az olajat feltesszük melegedni. Figyeljünk rá, hogy ne legyen túl forró, mert akkor odaég a panír, a hús pedig nyers marad. Amíg az étolaj melegszik, bepanírozzuk a húsokat; liszt, tojás, panírmorzsa, majd a széleit újra tojásba és morzsába mártjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Az olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalát, majd lecsepegtetjük.

  4. 4

    Fogyasztásával várjunk, amíg ehető hőmérsékletűre hűl, így a sajtkrém sem fog kiszökni. Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Amy
Amy @amy_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek