Rakott karfiol

35 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fejkarfiol
  2. ízlés szerinttejföl
  3. ízlés szerintsajt
  4. Húsos réteg:
  5. 500 gdarált hús
  6. 1 nagy fejvöröshagyma
  7. 250 grizs
  8. ízlés szerintsó, bors, vegeta

Elkészítés

  1. 1

    Enyhén sózott vízbe feltesszük a karfiolt főni.

  2. 2

    Olajon megpirítom a rizst, majd felöntöm 500 ml forró vízzel.
    Ízesítem : vegeta, bors, só
    Majd fedőt teszek rá, időnként belekavarok, amikor elfőtt e a vizet egy tiszta konyharuhával letakarom és arra rá a fedő.

  3. 3

    Amikor a karfiol puhára főtt, leszűrjük és összetörjük. (Mi nem szeretjük darabosan)

  4. 4

    Olajon megdinsztelem a vöröshagymát, megy rá a hús, ízesítem.

  5. 5

    Ha kész a husi, összekavarjuk a rizzsel.

  6. 6

    Egy jénaiba/cserépedénybe rétegezzük : rizses-hús fele -> karfiol -> rizses-hús másik fele -> tetszőleges tejföl.
    Betesszük a sütőbe 180 C fokra, majd amikor megpirult kicsit a tejföl mehet rá a reszelt sajt.

  7. 7

    Jó étvágyat!🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
tiszarebeka
tiszarebeka @tirebeka98
Közzétéve:
Sziasztok!Kitapasztalt receptjeimet szeretném megosztani veletek, hátha másnak is tudok újat mutatni! ☺️(Pici a konyhám, fotózás nem az erősségem😅)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek