Édes-csípős csirke
Zseniálisan finom, gyorsan elkészíthető étel. Igazi egzotikus édes-csípős csirke recept! Köretnek főtt rizs és saláta ajánlott. Hogy mennyire legyen csípős, a Tabasco-val lehet szabályozni. Az alap recept mérsékelten csípős.
Édes-csípős csirke
-
vivko“Finom 😋//Sötét szójaszósz nem volt.//” -
Gabi Reichert“Vilàgos szòjaszòsszal kèszült, tejfölös uborkasalàtàval ès basmati rizzsel tàlalva. Picit tùlfűszereztem, viszont a salàta kellemessè tette az ìzèt.Remek recept, köszönöm! :)” -
Beatrix Trepess“A szósz ugyanaz, csak felturbóztam pár zöldséggel (cukorborsó, répa, bambusz, brokkoli). Isteni lett! 😊” -
Szöszi“Köszi a receptet! Nagyon finom lett!”
Zseniálisan finom, gyorsan elkészíthető étel. Igazi egzotikus édes-csípős csirke recept! Köretnek főtt rizs és saláta ajánlott. Hogy mennyire legyen csípős, a Tabasco-val lehet szabályozni. Az alap recept mérsékelten csípős.
Elkészítés
- 1
A szósz összeállításával kezdünk. Mérjük egy tálba a mézet, cukrot, szójaszószt.
- 2
Adjuk hozzá a gyömbért, a Microplane-en papír vékonyra szeletelt gyömbért, nyomjuk bele a fokhagymát, majd alaposan keverjük össze. Tegyük félre.
- 3
A csirkemelleket tisztítsuk meg, kockázzuk fel 2 cm-es darabokra, majd kevés sóval, kevés borssal forgassuk át.
- 4
Egy serpenyőben forrósítsunk olajat, majd tegyük rá a húst és kb. 5-10 perc alatt forgassuk, míg kifehéredik.
- 5
Ekkor öntsük rá a szószt és nagy lángon forraljuk össze kb. 5 percen át.
- 6
Közben a keményítőt a kevés hideg vízzel keverjük ki.
- 7
Ha eleget főtt a hús, hozzáöntjük a hideg vízzel kikevert keményítőt és további 3-4 percen át főzzük, míg szép sűrű és fényes lesz a mártás.
- 8
Főtt rizzsel, salátával tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Mézes-szójás gyors csirkemell Mézes-szójás gyors csirkemell
Egyszerű és gyors főétel a Mézes-szójás gyors csirkemell. Köretként főtt rizst javaslok a csirke mellé. Annyira finom, hogy arra nincsenek is szavak! :)
-
Narancsos-szójaszószos csirke Narancsos-szójaszószos csirke
Gyorsan elkészíthető vacsora, picit különlegesebb ízvilággal. A narancs és a gyömbér kicsit fűszeresebbé, illatosabbá teszi a csirkét, a keményítő pedig omlóssá a húst. :)
-
Sárkány falatok (dragon chicken) Sárkány falatok (dragon chicken)
A kínai éttermekben kapható egy csípős (dragon chicken) nevű falatka. Ez rendkívül hasonló ízvilágú, nagyon-nagyon finom étel. A lényeg a fűszeres való bundában való sütés, illetve a szósz amivel végül összekeverjük. Valójában csípősen az igazi, de ha nem kedvelitek, kihagyhatjátok a csípős paprikát, az erős paprikakrémet pedig édesre cserélhetitek. -
Koreai édes-csípős gochujang-os csirke Koreai édes-csípős gochujang-os csirke
Az Instagramon találtam ezt a receptet (szerzője: Christie at home), könnyen és gyorsan elkészíthető, és szerintem nagyon finom. A koreai ízek kedvelőinek ajánlott. :)
-
Balzsamecetes szójaszószos csirkecomb Balzsamecetes szójaszószos csirkecomb
Gyorsan elkészíthető, és nagyon finom balzsamecetes szójaszószos csirkecomb recept. Tetszőleges körettel remek vacsora lehet bármelyik hosszabb munkanap után. -
Édes -savanyú csirke Édes -savanyú csirke
A kínai konyha talán az egyik legismertebb a világon.A hazai ételek mellett szívesen fogyasztunk ázsiai jellegű ételeket. Bérczi Róbert receptjét vettem alapul.#Kína
-
Kínai édes savanyú csirke Kínai édes savanyú csirke
Ezt a receptet még a hajdani Vörös Sárkány étterem egyik klasszikusa ihlette. Egyszerűen elkészíthető, gyerekek felnőttek, egyaránt szeretik!
-
Édes-savanyú csirke Édes-savanyú csirke
Nagyon finomra sikerült ez a különleges ízvilágú csirke.Köszönöm szépen a receptet Bérczi Róbertnek.😉🐔🍅🥚#kína
-
Mézes - csípős csirkemell Mézes - csípős csirkemell
Egy finom, könnyű elkészítendő étel. Aki szereti a csípőset annak csak ajánlani tudom ezt a mézes csípős csirkemell receptet!
kristoof123 -
Szójaszószos csirke recept pirított fenyőmaggal Szójaszószos csirke recept pirított fenyőmaggal
Egy nagyon gyors és egyszerű kínai ihletésű ételt készítettem el ma, amiben tényleg csak pár hozzávaló szerepel. Az összetevők közül szándékosan kihagytam a kínai sót, mert itthon beszerezni kicsit nehézkes, ha esetleg valakinek mégis sikerülne, akkor a hús pácához adjon belőle egy nagy csipetet. A kész étel ízletesebb lesz tőle!
-
Kínai mogyorós - Kung Pao csirke Kínai mogyorós - Kung Pao csirke
Amikor megtudtam hogy az ízutazás hetében a #kínai konyha kerül terítékre, nem volt kérdés hogy ezt az ételt készítem el.♥️Nálunk nagy kedvenc, sokszor készítem, kizárólag ezen recept alapján. Hargitai György mesterszakács és Stahl Judit könyvein"nőttem fel", ez a csirke is tőlük származik, picit átalakítottam.Remélem másnak is kedvence lesz! 😊
-
Kínai mogyorós csirke Kínai mogyorós csirke
Először készítettem el ezt az ételt, sőt korábban még szójaszószt sem használtam. Kíváncsian vártam a végeredményt, ami egy isteni finom omlós, csípős csirke lett.Sajnos szecsuáni borsot sehol nem kaptam, így az kimaradt most belőle. #csirkesfozokurzus
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)