Tarkedli vagy talkedli recept (cseh fánk)

A telkedli, vagy tarkedli gyerekkori nagy kedvenc, amit szilvalekvárral vagy baracklekvárral a legjobb tálalni. Próbáld ki te is! ;)
Tarkedli vagy talkedli recept (cseh fánk)
A telkedli, vagy tarkedli gyerekkori nagy kedvenc, amit szilvalekvárral vagy baracklekvárral a legjobb tálalni. Próbáld ki te is! ;)
Elkészítés
- 1
A lisztet egy nagy tálba mérjük, és közepében egy kis mélyedést alakítunk ki. Ide öntjük a langyosra melegített tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzászórjuk a cukrot is, majd hagyjuk kb. 5-7 percig pihenni, langyos helyen.
- 2
A tojássárgáját, a tej másik felét, és egy csipet sót hozzáadjuk az élesztős-tejes liszthez, és fakanállal 10 percig kevergetjük. Gyakorlatilag dagasztjuk a tésztát. Ez idő alatt kissé besűrűsödik, de még így is elég lágy lesz a tésztánk. Letakarjuk, és langyos helyen 20 percig pihentetjük.
- 3
A tojásfehérjét felverjük, és a tésztához keverjük.
- 4
Pár percet pihentetjük, majd tarkedlisütő, vagy tükörtojássütőforma mélyedéseibe kevés olajat teszünk (ha egyik sincs, sima serpenyőt használjunk), mérünk mindegyik mélyedésbe egy-egy evőkanálnyit a tésztából. Pár perc alatt mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
- 5
Porcukorral, és a kedvenc lekvárunkkal tálaljuk az elkészült tarkedlit.
Hasonló receptek
-
Csokis palacsinta Csokis palacsinta
Kiváló ötlet, hogy a megszokott palacsintából valami újat hozz ki! Igazán jópofa dolog csokoládés, vagy akár fahéjas palacsintát készíteni. Próbáld ki te is! Varga Gábor (ApróSéf) -
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Másnap is isteni finom, puha a vajas pogácsa recept. A pogi szaggatása után összegyúrt tésztából készítem a lekváros papucsot, ami a gyerekek kedvence. Kiváló pogácsa recept! Próbáld ki te is! ;) Habi -
Főtt fánk recept (Egérke, Ördögpirula) Főtt fánk recept (Egérke, Ördögpirula)
Gyerekkorom kedvenc farsangi finomsága, bár nem egyszerű elkészíteni. Legalábbis melós.reggii
-
Házi kürtőskalács grillsütőn Házi kürtőskalács grillsütőn
A tökéletes, házi kürtőskalács recept elkészíthető otthon, a grillsütőn! Próbáld ki te is ezt a tökéletes kürtőskalács receptet, amit gyönyörű képekkel illusztráltunk! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Croissant recept II Croissant recept II
Nem az első croissant recept az oldalon, de legalább olyan jó! Ezt is próbáld ki! ;) Ha esetleg édes croissantokat készítenénk, mehet a tésztába 10 dkg cukor, 2 tasak vaníliás cukor, 1 evőkanál méz esetleg. De ezt csak akkor ha tutira mind édesen szeretnénk, ilyenkor lehet tölteni akár lekvárral, akár nutellával, esetleg pudinggal. Varga Gábor (ApróSéf) -
Túrós-kapros lepény Túrós-kapros lepény
Gyermekkorom egyik kedvenc süteménye, melyet Nagymamám készített mindig. A legjobb benne, hogy télen sem kell nélkülöznünk, mert a lefagyasztott kapor is tökéletes hozzá. Gy.Zsuzsi -
Pingvin szelet Pingvin szelet
Ez a pingvin szelet recept hasonlít a Kinder Pingui-hez, csak ez piskótával van készítve. A családom egyik nagy kedvence ez a süti recept! Próbáld ki Te is! ;)Zsófi0002
-
Burgonyás pogácsa recept II Burgonyás pogácsa recept II
Egyszerű, és kiváló házi burgonyás pogácsa recept! Próbáljátok ki! ;) Egyszerűen mennyei! Varga Gábor (ApróSéf) -
-
Túrókrémes almás pite Túrókrémes almás pite
A túrókrémes almás pite recept egy kellemes, frissítő süteményt eredményez, ami nálunk a család nagy kedvence. Próbáld ki Te is! :) Alajuli -
Sós stangli Sós stangli
Ez a kiváló sós stangli recept akár köménymaggal a tetején is készíthető. Igazi klasszikus recetp. Reggelire, tízóraira a legjobb választás! Varga Gábor (ApróSéf) -
Sütőben sült fánk Sütőben sült fánk
Ez a fánk azoknak is jó, akik nem szeretik, hogy a fánkjuk olajos a sütés miatt. Nagyon könnyed, légies a tésztája, egyszerű elkészíteni és nagyon finom ajánlom mindenkinek. Antukné Ildikó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)