Serpenyős pirított tök

Ingyombingyomtalibe
Ingyombingyomtalibe @cook_6670487

Könnyed nyári vacsora ötlet, ami pillanatok alatt elkészíthető. Nálunk így elkészítve még a kisfiam is megeszi a tököt! :) Igazi gyerekbarát recept! :)

Serpenyős pirított tök

Könnyed nyári vacsora ötlet, ami pillanatok alatt elkészíthető. Nálunk így elkészítve még a kisfiam is megeszi a tököt! :) Igazi gyerekbarát recept! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3 főre
  1. A tökhöz
  2. 1 dbfőzőtök
  3. 4 teáskanálolívaolaj
  4. 1 teáskanálalmaecet
  5. 5 gerezdfokhagyma
  6. 150 gzsemlemorzsa
  7. 1 csapott teáskanálkristálycukor
  8. A tálaláshoz
  9. 3 evőkanáltejföl (20%-os)
  10. 2 teáskanálfokhagymapor
  11. petrezselyemzöld

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tököt félbevágjuk, magházát kikaprajuk, és megpucoljuk. Felvágjuk 1-2 cm-es kockákra. A fokhagymát is egy késsel felaprítjuk.

  2. 2

    Egy nagyobb serpenyőben 2 teáskanál olajon elkezdjük megpirítani a tököt a cukorral. Az almaecetet is hozzáadjuk.

  3. 3

    Közben egy másik serpenyőben a maradék 2 teáskanál olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát.

  4. 4

    Amikor a tök már kicsit áttetsző lett hozzáadjuk a fokhagymát is, és a tököt addig pirítjuk, míg puha nem lesz. Sok levet fog engedni a tök, de ha szükséges öntsünk alá kevés vizet.

  5. 5

    Ha megpuhult, forgassuk bele a zsemlemorzsát is, és vegyük le a tűzhelyről.

  6. 6

    Egy tálban keverjük ki a tejfölt a fokhagymaporral.

  7. 7

    Langyosan tálaljuk a fokhagymás tejföllel, friss petrezselyemmel megszórva.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ingyombingyomtalibe
Ingyombingyomtalibe @cook_6670487
Közzétéve:

Hasonló receptek