Francia melegszendvics

Gy.Zsuzsi
Gy.Zsuzsi @cook_6658827

Egy finom reggeli, ami mégsem a megszokott szendvics. Ez francia, kérem szépen. Elkészítése nem bonyolult, bárki neki kezdhet, csak a hozzávalókat kell beszerezni, amiből talán a sajt az ami egy kis gondot jelenthet, mert nem minden boltban kapható. Én is így jártam vele, így vettem helyette ementáli sajtot, finom volt. :)

Francia melegszendvics

Egy finom reggeli, ami mégsem a megszokott szendvics. Ez francia, kérem szépen. Elkészítése nem bonyolult, bárki neki kezdhet, csak a hozzávalókat kell beszerezni, amiből talán a sajt az ami egy kis gondot jelenthet, mert nem minden boltban kapható. Én is így jártam vele, így vettem helyette ementáli sajtot, finom volt. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 főre
  1. 8 szeletkenyér - teljeskiőrlésű rozs
  2. 10 dkggruyere sajt
  3. 8 szeletGruyére sajt
  4. 4 szeletgépsonka
  5. 2 dbtojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  6. 2 evőkanálházi tej / teljes tej
  7. feketebors (őrölt)
  8. 0.4 teáskanálszerecsendió (őrölt)

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A kenyereket megpirítjuk. A sütőt előmelegítjük 190 C fokra.

  2. 2

    A megpirult kenyerek egyik oldalát vékonyan megkenjük vajjal. Egy szelet sajtot teszünk rá, majd egy szelet sonkát, megint egy szelet sajtot, végül a kenyérszeletet. Egy tűzálló edényt vékonyan kivajazunk.

  3. 3

    A tojást, tejet, sót, borsot és szerecsendiót habverővel összekeverünk, majd a kenyerek mindkét oldalát belemártjuk úgy, hogy mindenhol bevonja.

  4. 4

    A tűzálló tálba tesszük. Az előmelegített sütőben sütjük 20 percig, míg a pirítós szép aranybarna lesz.

  5. 5

    Ekkor rászórjuk a reszelt a sajtot, majd még 10 percre visszatesszük a sütőbe, hogy a sajt buborékozva, szépen megpiruljon.

  6. 6

    Átlósan félbe vágva kínáljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gy.Zsuzsi
Gy.Zsuzsi @cook_6658827
Közzétéve:
Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Miért, és mit szeretek sütni? Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott.Blogom elérhetősége: http://zsuzsifinomsagai.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Laura Hajas
Laura Hajas @cook_6655675
Kedves Aproséf! Légkeveréses legyen a sütő? És sütés előtt még meg kell pirítani? Nem fog megégni? Köszönöm előre is a választ ☺

Hasonló receptek