Szalonnába csavart fasírt
Hagyományos fasírt recept annyi trükkel, hogy a sütést fasírtba göngyölve végezzük, így nem szárad ki és ízesebb lesz.
Szalonnába csavart fasírt
Hagyományos fasírt recept annyi trükkel, hogy a sütést fasírtba göngyölve végezzük, így nem szárad ki és ízesebb lesz.
Elkészítés
- 1
Üres tálat vízzel felöntjük és bele teszünk két kiszárított zsemlét.
- 2
Ezután kiveszem a zsemléket a vízből, hozzáadom a darált húst.
- 3
Összekeverjük, majd a hagymát apróra felvágjuk, egy kevés olajon megdinszteljük, és azt is hozzáöntjük, majd jól összegyúrjuk.
- 4
Fűszerezzük: foghagyma, só, fehérbors, vegeta, majoránna, ezt megint nagyon jól összedolgozzuk, nyugodtan lehet bele mindegyikből tenni ízlés szerint, nem baj hogy van benne vöröshagyma.
- 5
Tetszés szerint prézliben megforgatjuk.
- 6
Ezután olajban kisütjük, szerintem a legjobb laposabb formát csinálni, mert hamar és jól átsül, egyébként várni kell egy darabig, ha gombócokat csinálunk.
- 7
Ha kisült, belegöngyöljük szalonnába és együtt is kisütjük olajban.
- 8
Ízlés szerint tálaljuk, én sültkrumpit ajánlom. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fasírt másképp Fasírt másképp
Annyiban más, kapott egy hagyományos panírozást így nem szárad ki úgy mint a simán kisütött fasírt, és került bele reszeltsajt is. Héjában sült burgonyával tálaltam
-
Egyszerű fasírt Egyszerű fasírt
A fasírt egy remek dolog, hiszen egyszerű elkészíteni, finom, és tápláló. Ez itt egy egyszerű, finom, és rendkívül ízletes fasírt recept sertéshúsból!
-
Sütőben sült fasirt Sütőben sült fasirt
A fasírt elég sok zsiradékot tartalmaz. Így a sütőben plusz zsiradék hozzáadása nélkül készítettem el. Gyorsan elkészül és nem fog zsírszagban úszni a konyha.
-
Zöldborsós-hagymás bulgur köret Zöldborsós-hagymás bulgur köret
Ez a zöldborsós-hagymás bulgur recept nagyon jól tud jönni, amikor már unjuk a megszokott hagyományos köreteket. Nagyon jól pótolható vele a rizs, és ráadásul még egészségesebb is. Próbáld ki Te is! :)
-
Csicseriborsó fasírt Csicseriborsó fasírt
Még egyetemista koromban szerettem meg a szójafasírtot, de sajnos sokszor előfordult, hogy nem sikerült beszeretni a szójakockát az elkészítéséhez. Nos, ezen felbuzdulva, gondoltam megpróbálom csicseriborsóból elkészíteni a fasírozottat és sikerült! A recept egyetlen hátulütője, hogy közel 2 óra, mire a csicseriborsó megfő. Ezt kiküszöbölhetjük azzal, ha hőkezelt, konzerv csicseriborsót vásárolunk, vagy az elkészítés előtti este megfőzhetjük azt!Ezt a fogást akkor is elkészíthetjük, ha egy vegetáriánust várunk vendégségbe, nagyon fog örülni ennek a kis figyelmességnek!
Vildiko85 -
Gombával töltött fasírt kosárkák Gombával töltött fasírt kosárkák
Fasírt extrákkal :) Nálunk nem hiányozhat az ünnepi asztalról, finom és laktató #2019
-
Bacon köntösben sült Stefánia Bacon köntösben sült Stefánia
Fagyasztó ürítéskor előkerült bacon és darált hús is. Gondoltam el nem ronthat semmit a szalonna, sőt! Hihetetlenül ízletessé,szaftossá teszi...Na azóta Stefánia, nálam csak így készül...😉nem mellékes, hogy többé sosincs repedés. 😆(Ha a masszánk túl híg lenne,dolgozzunk hozzá zsemlemorzsát,míg jól fozmázható nem lesz)
-
Fasírt - egyszerű, ízletes, ahogyan mi szeretjük Fasírt - egyszerű, ízletes, ahogyan mi szeretjük
Ahány ház, annyi fasírt :).....mi erre esküszünk, így imádjuk :).....#2020 (8...) #aranykönyv
-
Fasírt kölessel Fasírt kölessel
#glutenmentesizlik3Rögtön tudtam, hogy mi lesz a recept. Szeretjük a kölest. A kép nem túl dekoratív , mert pont hétfőn készült el reggel a fasírt és csak utána láttam mi a heti kihívás. Mivel nyaralunk így most mást nem tudok elkészíteni és már evés közben jutott eszembe, hogy nem fotóztam. 😂😀🥰😊
-
Avokádós fasírt Avokádós fasírt
#2019Ha nem ragaszkodtok a hagyományos fasírthoz, akkor próbáljátok ki ezt az avokádóval dúsított finomságot! Megéri!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek