Ribizlis pite

Tárczy Erika
Tárczy Erika @tarczy_erika
Szlovákia

Nagyon szeretem a pitéket, mivel sokféleképpen elkészíthető, akár sósan vagy édesen. Az ötletek a fejemből pattannak ki, éppen mi van itthon amiből elkészíthetem. 🙂

Ribizlis pite

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem a pitéket, mivel sokféleképpen elkészíthető, akár sósan vagy édesen. Az ötletek a fejemből pattannak ki, éppen mi van itthon amiből elkészíthetem. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
12 szelet
  1. A tésztához:
  2. 30 dkgfinomliszt (BL55)
  3. 15 dkgvaj
  4. 1 mksütőpor (elhagyható)
  5. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 1 ekcukor
  7. A krémhez:
  8. 40 gvaníliás pudingpor
  9. 3 ekcukor
  10. 450 mltej
  11. 25 dkgkrémtúró
  12. A gyümölcszseléhez:
  13. 25 dkgribizrli
  14. 1 ekcukor
  15. 1 ekkukoricakeményítő

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tojást, majd az egészet jól összedolgozzuk.Ha a tészta nem állna össze, pár csepp jéghideg vizet lehet hozzáadni,de tényleg óvatosan hogy a tészta szépen összeálljon,és ne válljon folyóssá ragadóssá. A tésztát 30 percre letakarva hűtőbe tesszük.

  2. 2

    A krémhez megfőzzük a pudingot sűrűre. Hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a krémtúróval

  3. 3

    A tésztát kivajazott lisztezett piteformában 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, amíg szép aranybarnára nem pirul.

  4. 4

    Ha kihűlt megtöltjük a krémmel, de hagyunk a tetejére is díszítésnek.

  5. 5

    A gyümölcszseléhez feltesszük főni a ribizlit a cukorral, ha már kezd sűrűsödni, hozzáadjuk a keményítőt és felrottyantjuk,ráöntjük a tortánk tetejére,és mehet a hűtőbe. Végül ízlés szerint díszítjük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tárczy Erika
Tárczy Erika @tarczy_erika
Közzétéve:
Szlovákia
Nagyon szeretek sütni főzni. Már nagyon régóta szorgoskodom a konyhában. Előszeretettel kísérletezek és próbálok ki új ételeket, akár megadott recept szerint vagy saját ötlet alapján a családom nagy örömére. Bármit szívesen elkészítek, de a kedvenceim az olaszos ételek és a piték mert rengeteg féleképpen elkészíthetők
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek