Paradicsomos csirkemell pörkölt

Sz. Zsuzsanna
Sz. Zsuzsanna @szsuzy0529

A csirkemell újragondolása általam. Az olasz és a magyar konyha szerelmeseinek :)

Paradicsomos csirkemell pörkölt

A csirkemell újragondolása általam. Az olasz és a magyar konyha szerelmeseinek :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 50 dkgcsirkemell
  2. 500 gparadicsompüré
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 3 evőkanálolaj
  5. 1 kávéskanálsó, bors
  6. 1 evőkanálcukor (aki édesebben szereti)
  7. 5 dkghúsos szalonna
  8. 1 teáskéanálmajoránna
  9. 1 teáskéanáloregánó
  10. 1 teáskéanálfokhagymapor
  11. 1 dlvíz
  12. 2-3 dlbabérlevél

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A hagymát felvágjuk, a szeletekre vágott szalonnával megpirítjuk olajon.

  2. 2

    Hozzáadjuk a megmosott, felszeletelt csirkemellcsíkokat és fehéredésig főzzük.

  3. 3

    A paradicsompürét a vízzel kikeverjük és hozzáadjuk a csirkéhez.

  4. 4

    Sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a többi fűszerrel.

  5. 5

    Közepes lángon addig főzzük, míg a hús megpuhul.

  6. 6

    Tálalhatjuk nokedlivel, tésztával :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sz. Zsuzsanna
Sz. Zsuzsanna @szsuzy0529
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek