Fehércsokis szuflé torta

Judit Demeter
Judit Demeter @judith
Nyíregyháza

Ezt a receptet eredetileg az egyik videómegosztón láttam, lefordítottam és kicsit módosítottam rajta, de így is nagyon finom. :) Áfonya lekvárral, porcukorral tálalhatjuk.

Fehércsokis szuflé torta

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a receptet eredetileg az egyik videómegosztón láttam, lefordítottam és kicsit módosítottam rajta, de így is nagyon finom. :) Áfonya lekvárral, porcukorral tálalhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 200 gramm fehér táblás csokoládé
  2. 85 gramm margarin
  3. 85 grammvajkrém
  4. 5 db tojás

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét lefedve hűtőbe tesszük. Így könnyebb lesz majd felverni.

  2. 2

    Vízforralóba vizet melegítünk és egy tál felett a széttördelt fehér csokit felolvasztjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk a vajkrémet és a margarint végül levéve a meleg vízről az 5 tojás sárgáját.

  4. 4

    A fehérjéből kemény habot verünk.

  5. 5

    Szépen lassan csorgatva, óvatosan belekeverjük a csokis masszát a felvert tojás fehérjébe.

  6. 6

    Szilikon tortaformába tesszük, a tortaformát tepsire rakjuk és egy nagy pohár vizet öntünk köré.

  7. 7

    40 percig lesz a sütőben, 15 perc: 170 fokon, 15 perc: 150 fokon végül lekapcsolva a sütőt még 10 percig marad.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit Demeter
Közzétéve:
Nyíregyháza
Szeretek új recepteket kipróbálni. :) Remélem örömet tudtok Ti is varázsolni velük az asztalra.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek