Vargánya keksz
Megpróbáltam a bevált omlós, azonnal puha mézes puszedlimat egy kicsit más formában elkészíteni. Nálunk nagyon bejött. Kis családom már kérte, hogy ne csak az ünnepek aprósütemény kísérője legyen a jövőben.
Vargánya keksz
Megpróbáltam a bevált omlós, azonnal puha mézes puszedlimat egy kicsit más formában elkészíteni. Nálunk nagyon bejött. Kis családom már kérte, hogy ne csak az ünnepek aprósütemény kísérője legyen a jövőben.
Elkészítés
- 1
A vajat a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzádolgozzuk a tojásokat és a mézet is. Fokozatosan hozzáadjuk a sós-szódabikarbónás lisztet, és egy lágyabb tésztává gyúrjuk, majd a hűtőben 1 óra hosszat pihentetjük.
- 2
Pihentetés után a tésztából diónyi gömböket görgetünk a tenyerünkben (nekem 48 db lett), kissé ellapítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
- 3
A maradék tésztából kicsi gömböket csípünk, majd kissé elsodorjuk, hogy a tészta egyik fele kicsit vékonyabb, a másik fele vastagabb legyen, és ezt is a sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Ebből kétszer annyi kell, mint a fejekből. Ebből lesz a szár.
- 4
180 C fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Ne tovább, mert különben kiszárad, és kemény lesz.
- 5
A kisült kis kalapok alján még langyosan egy hegyes éles késsel apró mélyedést készítünk, amibe majd a tönköket helyezzük.
- 6
A kihűlt száracskákat egy morzsa lekvárral összeragasztjuk. A kész szárak keskenyebb felét gőz felett felolvasztott csokoládéba kissé belemártjuk, és a kalap mélyedésébe óvatosan belenyomjuk. Ha szükséges, éles késsel tágítunk a mélyedésen.
- 7
Hagyjuk egy kicsit megkötni, majd a végüket is picit belemártjuk a csokiba, utána egy kevés kókuszba.
- 8
Ha megdermedt rendesen, a gombák kalapját is belemártjuk csokoládéba, és hagyjuk azt is megdermedni hűvös helyen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Felhő kocka Felhő kocka
Kicsit másképp a krémes. Nagyon finom könnyű, még napok múlva is omlós puha a mézes tészta.
-
Csokoládérolád Csokoládérolád
Nosztalgia... Eszembe jutott, hogy gyerekként nagyon szerettük Nagyikám lekváros piskótáját, főleg ilyen csokoládé krémmel töltve. Most roládnak készítettem őzgerinc formában. Sajnos egy kicsit időigényes, de nagyon-nagyon megéri várni rá!
-
Puha mézeskalács Puha mézeskalács
Azonnal puha és omlós mézeskalács recept. Egyszerű elkészíteni, a sütési idő pontosan 10 perc, amit be kell tartani, hogy finom puha legyen.
-
Mézes kocka Mézes kocka
Még a nagyikámtól tanultam. Egy igazi hétvégi vendégváró sütemény. Gyermekkorunkban rajongtunk érte. -
Gluténmentes mézes puszedli Gluténmentes mézes puszedli
Nagyon finom mézes puszedli, azonnal puha.
-
Karamellpudingos csokoládés keksz Karamellpudingos csokoládés keksz
Sok ember ha meglát egy kekszet, egy aprósüteményt, az első dolog, ami eszébe jut... a hó, a karácsony, a fenyő illata, ahogy a sütik illata bejárja az egész lakást. Én egyszerűen szeretem a kekszeket! Szeretem enni, szeretem készíteni őket. Finomak önmagukban, finomak egy csésze kávé mellé. Alig vártam, hogy ez az omlós finomság is kihűljön, hogy végre megkóstolhassam. Ebből a mennyiségből 42 db kekszem lett. -
Csokis linzer citromos kókuszkrémmel Csokis linzer citromos kókuszkrémmel
Egy nagyon omlós, finom linzer, melyet igazán megbolondít a citromos kókuszkrém. -
A legomlósabb linzer A legomlósabb linzer
Azonnal omlós, kellemesen citromos aromájú, nagyon finom aprósütemény! Imádok a tésztájával dolgozni, mert olyan könnyen kezelhető.
-
Omlós kókuszos keksz Omlós kókuszos keksz
Nagyon omlós puha keksz, tuti feldobja a napodat! Délutáni nasinak egy bögre fincsi krémes forró csoki mellé tökéletes. Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy!
-
Mézes citromos linzer Mézes citromos linzer
Hiába a hőség, hiába a nyár, nálunk aprósütemény nélkül nem telnek el a napok. Igaz már van néhány linzer receptem, most mégis egy újabbal érkeztem. Egy könnyű, teltebb ízű, töltés után azonnal fogyasztható finomság. A tészta könnyűségét a szódabikarbóna, a teltebb íz érzetét a méz biztosítja. Sütés és töltés után azonnal fogyasztható, nincs szükség zárt dobozban való tárolásra.Egyszóval nagyon finom. Családunkban a linzerek bármilyen variációja, bármilyen mennyiségben, bármikor kopogtathat az ajtón... #2019 -
Karácsonyi kókuszos kiflik Karácsonyi kókuszos kiflik
Minden karácsonykor hagyományos süteményünk, de húsvétkor is megállja a helyét. Egyszerűen összeállítható,és gyors finom aprósütemény.
-
Vaníliakrémes kókuszkocka Vaníliakrémes kókuszkocka
Szereti mindenki a kókuszkockát, gondoltam egy kicsit feldobom ne az a megszokott legyen........
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek