Sajtos rúd

Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912

Anyósom sütötte sokszor ezt a sajtos rudat. Családunk nagy kedvence.

Sajtos rúd

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anyósom sütötte sokszor ezt a sajtos rudat. Családunk nagy kedvence.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
3-4 tepsi
  1. 750 g liszt
  2. 250 g reszelt sajt
  3. 4 db tojás
  4. 250 g tejföl
  5. 160 g vaj
  6. 140 g zsír
  7. 3 tk só

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A tejfölbe belemorzsolom az èlesztőt.

  2. 2

    A lisztet, zsiradékot, sót összedolgozom. A dagasztóba szoktam berakni. Majd a többi összetevőt is beleteszem. A sajt 2/3 megy a tésztába. A tojásból is csak 3 kerül bele. Szép egynemű tésztát készítünk.

  3. 3

    Kinyújtjuk kb. 0,4-0,5 cm vastagra,felvert tojással megkenjük és megszórjuk a maradék sajttal.

  4. 4

    Derelye vagy pizzavágóval daraboljuk 210-220 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, 20 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek