Nyáron a legjobb hűsítő egy finom jeges limonádé. Ez a levendulás limonádé egy igazi különlegesség.

A kertemben minden nyáron gyönyörűen virágzik a mályva(Malva sylvestris) amiből télen-nyáron finom üdítő teát lehet készíteni,mézzel édesítve. Fogyasztani lehet jegesen a nagy hőségben, vagy forrón amikor kint hideg van. Az erdei mályva (Malva sylvestris) magyar népies nevei: csúszóka, fűdző rózsa, nagy papsajt, a mályva nemzetségbe tartozó, egész Európában elterjedt, lágy szárú gyógynövényfaj.A legősibb haszonnövények közé tartozik. Az ókorban zöldségként használták. Fiatal leveleit a spenóthoz hasonlóan főzeléknek készítették el. A leveleket gyakran használták darázs- és skorpiócsípések borogatására. Elsőleg a virágot, ritkábban a levelet a székrekedés és a görcsös vastagbélgyulladás tüneti kezelésére, valamint köhögéscsillapítóként használják hörgőbántalmak esetén. Külsőleg, a bőrgyógyászatban bőrbetegségeknél viszketéscsillapítóként és bőrnyugtatóként alkalmazzák. A szájüreg betegségeinél fájdalomcsillapító, nyálkahártya-nyugtató hatású. A levelek A, C és E vitamint tartalmaznak és nagyon erős antioxidáns hatású anyagokat is kimutattak bennük; antiszeptikus hatását is ismerik. A virágok több, a levelek valamivel kevesebb nyálkaanyagot tartalmaznak. A nyálkaanyagok, bevonják a gyulladt nyálkahártyákat, így csökkentik a köhögési ingert, és enyhítik a gyomorhurutos tüneteket. Gyógynövényként még egyéb hatásai is ismertek. Fontos, hogy a nehézfémeket és a nitrátokat is képes koncentrálni, ezért szennyezett vagy trágyázott helyeken ne szedjük!

Legfőképpen nyáron szoktuk alkotni ezt a nagyon egyszerű és finom desszertet mivel nem kell sütő hozzá, így a nagy melegben praktikus :)

Ebben a nagy melegben jól esik egy kis savanykás limonádé. Cukor hozzáadása nélkül készült.

Kedvenc italunk a nagy melegben. Nagyobbik fiam már 2 hete mondogatja hogy mentát kell vegyünk mert indul a limonádé-szezon 😊 Mi így szeretjük.

A nyári melegben jól esik egy kis citromos limonádé, amit lehűtve jégkockával megbolondítva elfogyasztunk.

Nyáron a melegben ,télen a meleg szobában...

Ismét egy limonádé, ami nyáron elmaradhatatlan. Jól lehűtve fogyasztjuk.

Van olyan is, nem csak a nagy melegben, a meleg szobában is lehet fagyizni. Sláger a sütik mellé is felszolgálni a fagyit. Ma már mondhatom, télen-nyáron fogyasztjuk! Emlékszem, gyerek koromban, "téli fagyit" árultak csak. Csokoládé krém tölcsérben. Celofánba csomagolva. :)

Kenyérsütés közben éppen teát is akartam főzni, de amilyen suta vagyok néha napján beleborult a rózsaszirom az éppen dagasztás alatt lévő kenyérbe. No mondom magamban, nem kell itt kétségbe esni, édes kenyér lett a vége.

Egyszerű és könnyen elkészíthető friss limonádé!

Albániában ittam, és annyira ízlett, hogy meg is kérdeztem hogy készítik. Nagyon egyszerű, üdítő, a lényege az illatos, friss rózsavirág.