Rakottas csirkemell

Babos Anita
Babos Anita @cook_6540987

Ez a recept, sosem lesz ugyanolyan, hiszen mindig az kerül bele ami éppen otthon van. A saját receptem, remélem ízleni fog!

Rakottas csirkemell

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a recept, sosem lesz ugyanolyan, hiszen mindig az kerül bele ami éppen otthon van. A saját receptem, remélem ízleni fog!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 2-3 szelet kenyér
  2. 2 közepes fej vöröshagyma
  3. 0.5 kg csirkemell
  4. 1 csokor petrezselyem
  5. 2 db tojás
  6. ízlés szerint feketeerdei sonka vagy szeletelt bacon
  7. olaj a sütéshez
  8. ízlés szerint só
  9. ízlés szerint bors
  10. ízlés szerint fűszerkeverék (pl.: fasírt, magyaros, pulykasült) bármelyik

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Először elkészítjük a csirkét. Szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk és félretesszük.

  2. 2

    A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk. Ha elég pirult, ráteszünk ízlés szerint a fűszer keverékből. Ezt is félretesszük.

  3. 3

    A kenyeret beáztatjuk vízbe, majd jó erősen kinyomkodjuk. Egy tálba darabokra szedjük. Hozzáadjuk a sót, borsot, pirospaprikát, az apróra vágott petrezselymet és a két tojást. Kézzel összedolgozzuk.

  4. 4

    Most összeállítjuk. Alulra teszünk egy kis olajat. Erre helyezzük a fekete erdei sonkát. A kenyeres massza felét rásimítjuk, majd jöhet rá a sült hagyma fele. Ezután a csirkemell szeleteket tesszük. A csirkemellre ismét sonka kerül, majd a sült hagyma másik fele és a kenyeres massza.

  5. 5

    180 C fokos előmelegített sütőben először alufóliával letakarva körülbelül fél órát, miután levesszük a fóliát, a teteje pirulásáig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Babos Anita
Babos Anita @cook_6540987
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek