Hozzávalók

Kb 2 óra
27*37 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 40 dkgliszt+amennyit felvesz
  3. 1 csomagélesztő
  4. 2 dltej
  5. 3 ekcukor
  6. 1 dbtojás
  7. 15 dkgvaj
  8. Szóráshoz:
  9. 1-2 ekgríz
  10. Töltelék:
  11. 1,5 kgalma pucolva
  12. 2 csomagvaníliás pudingpor
  13. 4 ekcukor (lehet több, almától függ)
  14. 3 kkfahéj
  15. 0,5 dbcitrom leve
  16. Kenéshez:
  17. 1 dbtojás
  18. Tetejére:
  19. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

Kb 2 óra
  1. 1

    Az almát megpucoljuk, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat és citromot, majd kb. 30 percet hagyjuk állni.

  2. 2

    A langyos tejben elkeverünk egy pici cukrot, majd hagyjuk az élesztőt felfutni. A többi hozzávalóval együtt tálba tesszük és tésztát gyúrunk. A tészta akkor jó, ha nem ragad a tál oldalához. Kb. 1 órát hagyjuk kelni.

  3. 3

    Amíg kel a tészta, megcsináljuk az almás tölteléket. Az alma levét kinyomkodjuk, a levéből kimérünk 6 dl-t, ha kevés, akkor vízzel pótoljuk. A levet elkeverjük a pudingporral. Az almát megpároljuk, hozzáadjuk a pudingporos levet és felfőzzük. Hagyjuk langyosra hűlni.

  4. 4

    A megkelt tésztát kettévágjuk, téglalapra nyújtjuk. Az egyik tésztát gáztepsire igazítjuk, megszórjuk grízzel, majd mehet rá az alma. Másik tésztalappal befedjük.

  5. 5

    Megkenjük a felvert tojással, villával megszurkáljuk. Sütőben 180 C fokon alul-felül sütésen kb. 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve kínáljuk. Jó étvágyat ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adri
Adri @Adrienn
Közzétéve:
Papenburg

Szöveges kommentek

Krisztián
Krisztián @19Dokk1
Szia!
Köszönöm neked ezt a csodás receptet!
Imádom.
Nagyon ügyes vagy 🥰🥰

Hasonló receptek