Finom tészta :)
Nem a legszebb étel, de nagyon finom!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük az alapanyagokat. A hagymákat és a tarját kockákra vágjuk, a kukoricát és a gombát lecsepegtetjük.
- 2
Egy nagyobb lábasban felhevítjük az olajat, majd beledobjuk a hagymákat és aranybarnára pirítjuk őket.
- 3
Ha ezzel megvagyunk, akkor mehet bele a felkockázott tarja is.
- 4
Ezután lobogó sós vízben megfőzzük a tésztát.
- 5
Közben a hagymás tarját megfűszerezzük a sóval, borssal, majoránnával, oregano-val és az Erős Pistával, majd fedő alatt pároljuk tovább.
- 6
Amíg készül a ragu és fő a tészta, addig elkészítjük hozzá a "mártást". Egy edényben összekeverjük a tejfölt és a majonézt, majd adunk hozzá egy kis sót és borsot.
- 7
A tarjához hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát és gombát, majd még pár percig a fedő alatt tovább főzzük alacsony lángon.
- 8
Utolsó lépésként leszűrjük a kész tésztát, összekeverjük a raguval és a mártással.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tárkonyos, medvehagymás, szalonnás tészta Tárkonyos, medvehagymás, szalonnás tészta
Idén is medvehagyma pesto készítésbe fogtam, hogy legyen télre is, viszont kihagytam egy csokornyi medvehagymát, hogy valami friss ételt is készítsek vele. A tárkony leginkább azért került bele mert most kezdett el kibújni a földből.Finom volt.
-
Joghurtos sajtos tészta (Laktózmentes) Joghurtos sajtos tészta (Laktózmentes)
Apa nélküli este a fiúkkal gyors és kiadós ennivalót kért a nagyfiam, mivel a kicsi laktózérzékeny, ez jutott eszembe, de nagy sikert aratott, mind elfogyott, ajánlom mindenkinek 😙😗😘
Kinga Musztácsné Keresztény -
Lila hagymás, gombás tarhonya Lila hagymás, gombás tarhonya
Valahogy ma úgy voltam vele hús nem, főzelék nem ez meg rég volt mindenki szereti .........
-
Könnyű, gyors és finom tarja panírozás nélkül Könnyű, gyors és finom tarja panírozás nélkül
Nem szeretek panírozni, de kísérletezni annál inkább :) Amióta kipróbáltam, nem is panírozok :) Énekes Orsolya -
Chilis babom Chilis babom
Este kivettem a fagyasztó szekrényből egy adag darált húst, ami reggelre szépen ki is olvadt. Először tanácstalanul nézegettem, hogy:mit is kezdjek vele? A kamra polcot átvizsgálva, döntöttem el, hogy chilis bab lesz az ebéd. Lehet, hogy nem a Bud Spencer féle étel készült, de nekünk nagyon megfelelt.
-
Tejszínes kukoricás csirkemell Tejszínes kukoricás csirkemell
Neten talált receptet variáltam át a saját ízvilágunkra. Ha szaftosabban szeretjük, mehet bele még egy 2 dl-es habtejszín nyugodtan! A legjobb rizs körettel, de bulgurral, vagy más hasonlóval is kipróbálhatjuk.
-
Sajtszószos, kukoricás tészta Sajtszószos, kukoricás tészta
Ha éppen nincs sok időd főzni, akkor ez az étel a neked való! Gyors, egyszerű és nagyon finom! :)
-
Csö-csö-sütőben sült gombás, tésztás karfiol Csö-csö-sütőben sült gombás, tésztás karfiol
Persze lehetne csőben sült is, de sajna a fiam kidobta a csövet, maradt a sütő.......ne máááár most mit izéltok már, ez olyan bolondondos recept, mint amilyen én magam is vagyok...nem kell ragaszkodni a leírtakhoz mint pl a csőben sült...és ha alsógatyában sütöm, naa. naa akkor mi lenne a neve.....hahahahaha....ez inkább egy rakottas, sem mint olyan besameles izé....na de hajrá mert kezdődik az Isaura a tévében és lemaradok a Zöld ílyászról is..:) :) hihihihihiihi...szerintem előkészületekkel, kávé és pi...i szünetekkel együtt....
-
Hagymás, virslis lencsesaláta Hagymás, virslis lencsesaláta
A virsli és a lencse házassága, hogy ne mindig ugyanaz legyen belőlük. Nagyon finom nem csak Szilveszterre! Nagyon Boldog, Receptekben és Finom Falatokban Gazdag Újévet kívánok mindenkinek!🍾🎇
-
Tejfölös gombás karaj szelet, füstölt tarja csíkokkal Tejfölös gombás karaj szelet, füstölt tarja csíkokkal
Egyszerű, ízletes, nagyon finom étel.A köret más is lehet pl. bulgur, rizs, burgonyapüré.
-
Medvehagymás, gombás, tarjás tészta Medvehagymás, gombás, tarjás tészta
Mivel újra eljött a csodálatos medvehagyma szezon, így a hűtőben még megmaradt pesztómat gyorsan el is használtam, hogy legyen hely a frissnek a jövőre nézve.☺️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek